{"title":"MWST 2.6%","description":"","products":[{"product_id":"filter-subscription","title":"Filterkaffee Abo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommit to the Drip!\u003c\/strong\u003e Nie mehr keinen Kaffee zu Hause oder im Büro. Erhalte monatlich\u0026nbsp;zwei neue, ausgewählte Filter-Röstungen (je 250g) nach Hause geschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir rotieren von Monat zu Monat durch unser Sortiment und sorgen für Abwechslung in deiner Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrisch gerösteter Kaffee monatlich nach Hause geschickt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche oder jährliche Bezahlung mit Kreditkarte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren und Ändern des Abos ist möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewird am ersten Mittwoch im Monat geröstet + am nächsten Tag verschickt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonatliche Deadline:\u003c\/strong\u003e Der Tag vor dem Abo-Rösttag. Das bedeutet: Wenn du dein Abo am ersten Mittwoch des Monats oder danach bestellst, wird dein Abo-Kaffee zum ersten Mal in der ersten Woche \u003cem\u003edes Folgemonats\u003c\/em\u003e versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrüh-Empfehlungen findest du zu jedem Kaffee im Online-Shop, zudem haben wir\u0026nbsp;\u003ca href=\"\/de\/pages\/brew-guides\"\u003eBrew Guides\u003c\/a\u003e zu verschiedenen Zubereitungsmethoden für dich erstellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrühst du keinen Filterkaffee, sondern bist auf der Suche nach einem Abo mit Kaffee für deine Espressomaschine? Dann sind unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-abo\"\u003eEspresso Abo\u003c\/a\u003e oder unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-brazil-abo\"\u003eEspresso Brazil Abo\u003c\/a\u003e vielleicht etwas für dich!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJährliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die jährliche Bezahlung, wenn du die Zahlung lieber einmal im Jahr hinter dich bringst und von einem zusätzlichen Rabatt profitieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine monatlichen Rechnungen oder Belastungen\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinnerung vor automatischer Erneuerung um ein Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonatliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die monatliche Bezahlung, wenn du die Kosten lieber auf die Monate aufteilen möchtest und um mehr Flexibilität für Änderungen zu haben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Kreditkarten-Zahlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBedingungen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersandkosten:\u003c\/b\u003e Der Preis ist exkl. Versandkosten für den monatlichen Versand der gewählten Menge an Kaffee. Innerhalb der Schweiz und Liechtensteins kostet der Versand für 1kg CHF 7.50 pro Monat und CHF 10.50 für 2-9kg. Du siehst die Versandkosten beim Checkout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbo-Laufzeit:\u003c\/b\u003e Das Abo läuft solange du willst. Bei monatlicher Bezahlung ist die Mindestdauer ein Monat, bei jährlicher Bezahlung ein Jahr. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) ist keine Rückerstattung möglich. Eine fristgerechte Kündigung wird vorausgesetzt, um zukünftige Zahlungen\/Rechnungen zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezahlung: \u003c\/b\u003eDie Bezahlung für das erste Zahlungsintervall (wahlweise ein Monat oder ein Jahr) erfolgt beim Abschluss des Abos hier im Online-Shop. Für jedes weitere Intervall wird deine Kreditkarte ein paar Tage vor dem nächsten Abo-Versand belastet, in der Regel am 1. Tag des Monats (oder nach 12 Abo-Versanden bei jährlicher Zahlung).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePausieren:\u003c\/b\u003e Du kannst dein Abo jederzeit direkt in deinem Account für einen Zeitraum von 1-12 Monaten pausieren. Die Bezahlung wird für diese Zeit ausgesetzt. Bei jährlicher Bezahlung wird das Datum für die nächste Bezahlung entsprechend verschoben. Die Pause kannst du auch in deinem Account wieder beenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKündigung:\u003c\/b\u003e Dein Abo läuft grundsätzlich weiter, solange du es nicht kündest. Eine Kündigung ist bis zum 25. eines Monats direkt in deinem Account möglich, wenn du monatlich bezahlst. Bei jährlicher Bezahlung kannst du dein Abo bis zum 25. des letzten Monats der im Voraus bezahlten Dauer künden. Eine fristgerechte Kündigung tritt dann per Ablauf des bereits bezahlten oder in Rechnung gestellten Abo-Zeitraums in Kraft. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) erfolgt keine Rückerstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÄnderungen:\u003c\/b\u003e Du kannst die monatliche Kaffeemenge, deine Adresse, E-Mail-Adresse und Zahlungsart direkt in deinem Account ändern, nachdem du dich eingeloggt hast. Dort kannst du dein Abo auch pausieren, eine Pause beenden oder das Abo stornieren. Adressänderungen sowie Anpassungen der Kaffeemenge sind bis zum 25. eines Monats möglich, damit sie für den Folgemonat gültig berücksichtigt werden. Die monatliche Menge an Kaffee kann nur bei der monatlichen Bezahlung reduziert werden. Erhöhen kannst du die monatliche Menge auch bei einer jährlicher Bezahlung. Wenn die von dir angegebene Adresse nicht gültig ist, werden anfallende Versandkosten für das Retournieren an uns sowie den Versand an eine andere Adresse an dich weiterverrechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukte im Warenkorb:\u003c\/strong\u003e Wenn du gleichzeitig mit dem Abo weitere Produkte bestellst, versenden wir diese nicht sofort, sondern zusammen mit deiner ersten Abo-Lieferung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen oder Anliegen zum Abo wendest du dich am besten an \u003ca href=\"mailto:abo@driproasters.pro\"\u003eabo@driproasters.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffee fürs Büro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Brauchst du\u0026nbsp;grössere Mengen Filterkaffee pro Monat? Melde dich bei uns! Wir erstellen gerne ein individuelles Angebot mit einem zusätzlichen Rabatt, zugeschnitten auf deine Bedürfnisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48877677805911,"sku":"BU-SUF-01-500G-WB","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Filter-Coffee-Subscription-01.jpg?v=1722428828"},{"product_id":"free-shipping-sample-pack","title":"Free Shipping Sample Pack 3x100g","description":"\u003cp\u003eKannst du dich nicht entscheiden, welchen Kaffee du bestellen möchtest?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann ist das Sample Pack genau das Richtige für dich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir schicken dir versandkostenfrei drei Beutel à 100g von ausgewählten Kaffees aus unserem aktuellen Sortiment. Die Kaffees eignen sich für die Zubereitung als Filterkaffee, Espresso sowie für diverse weitere Brühmethoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa wir jeweils verschiedene Kaffees mit sehr unterschiedlichen Geschmacksprofilen im Sortiment führen, deckt das Sample Pack eine breite Palette ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDu kannst die Kaffees fürs Sample Pack nicht auswählen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie exklusivsten Kaffees sind normalerweise nicht im Sample Pack enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDu wirst womöglich dieselben Kaffees mehrmals erhalten, falls du mehr als ein Sample Pack bestellst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKEIN kostenloser Versand in die USA! \u003c\/strong\u003eAufgrund von zusätzlichen Gebühren, welche die Vereinigten Staaten verrechnen, fallen für den Versand in die USA zusätzlich Versandkosten an. Diese werden beim Checkout angezeigt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49616828498263,"sku":"BU-SPL-01-300G-WB","price":25.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Filter-Sample-Pack-5.jpg?v=1785852581"},{"product_id":"colombia-el-diviso","title":"Colombia El Diviso","description":"\u003cp\u003eDer erste Schluck dieses Kaffees ist intensiv und überraschend. Im nächsten Schluck stellen wir Noten von Beeren fest. Der Kaffee ist extrem süss, mit tropischen Fruchtnoten von Passionsfrucht, Ananas oder Mango. Dennoch ist er ausgewogen und klar, ein bisschen wie ein Multivitaminsaft – aber gleichzeitig viel komplexer. Es ist unglaublich, wie unterschiedlich Kaffee schmecken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Ernte werden nur die ganz reifen Kaffeekirschen gepflückt, was durch das Messen des Zuckergehalts mithilfe eines Brix-Messgeräts geprüft wird. Die Kirschen werden anschliessend in offene Plastikbehälter gegeben und während 48 Stunden oxidiert. In dieser Zeit werden der Zuckergehalt und der PH-Wert laufend überwacht. Danach werden die Kirschen in kaltes Wasser gegeben, um unreife, defekte oder\u0026nbsp;weniger dichte Bohnen, die oben aufschwimmen, aussortieren zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs folgt ein Thermo-Schock, bei dem die Bohnen mit warmem Wasser abgespült werden, was die molekulare Struktur auflockert und den Fermentationsprozess einläutet. Mit einer geringen, genau festgelegten Menge an Hefe wird dieser Prozess unterstützt. Dafür werden die Kaffeekirschen zusammen mit der Hefe in Plastikkübel gefüllt, die luftdicht verschlossen werden. Während den folgenden 38 Stunden werden Kaffee und Mikroorganismen sich selbst überlassen. Danach findet ein kontrollierter Trocknungsprozess in mehreren Schritten statt, mit dem Ziel, den Kaffee bis zu einem Feuchtigkeitsgehalt von 10.5-11.5% zu trocknen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie Varietät Ombligon hat in letzter Zeit mehr und mehr Aufmerksamkeit erhalten, da sie hochwertige Kaffees produziert und\u0026nbsp;immer häufiger\u0026nbsp;bei\u0026nbsp;Meisterschaften eingesetzt wird. Sie wird hauptsächlich in Kolumbien angebaut und bietet oft ein sehr komplexes Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49616812376407,"sku":"CO-COL-DVO-F02-250G-WB","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":50959826452823,"sku":"CO-COL-DVO-F02-1K-WB","price":93.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Colombia-El-Diviso-Nestor-Lasso-Filter-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1785840103"},{"product_id":"colombia-la-esperanza-gesha","title":"Colombia La Esperanza","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee ist unglaublich elegant und hat mehrere Geschmacksebenen. Mit jedem Schluck gibt es neue Aromen zu entdecken. Wir finden viele Zitrusnoten, vor allem von Orangen, gepaart mit blumigen Noten und solche von reifen, roten Beeren und Holunderblüten. Ein komplexer und schöner Kaffee für besondere Anlässe – oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Gesha ist ein weiterer Kaffee, den wir mithilfe von \u003ca href=\"https:\/\/catacafeexport.com\/\" target=\"_blank\"\u003eCata Café Export\u003c\/a\u003e gekauft haben, die eine gute Beziehung zur Familie Lopez pflegen und diesen Kaffee für uns exportiert haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Kaffeekirschen sofort in Plastiksäcke gefüllt, die verschlossen werden, damit der Fermentations-Prozess sofort beginnen kann. Am nächsten Morgen werden die Kirschen wieder aus den Säcken genommen und mit einer von Jairo selbst entwickelten Maschine werden Kirschen mit geringerer Dichte oder Fehlern aussortiert. Nach dieser ersten, maschinellen Sortierung werden die Kirschen von Hand sortiert und je nach Reifegrad in drei verschiedene Kategorien unterteilt. Während die noch nicht ganz reifen Kirschen eine längere Fermentation durchlaufen und mit dem gewaschenen und dem Honey-Prozess verarbeitet werden, verwenden sie für die Naturals nur die ganz reifen Kirschen. Diese werden für eine viertägige «Carbonic Maceration» in luftdicht verschlossene Kunststofftanks gefüllt. Während dieser Zeit wird nicht nur der pH-Wert ständig überwacht, sondern auch darauf geachtet, dass die Temperatur nicht über 24°C steigt. Laut LACIA ist eine kühle und kontrollierte Fermentation einer der entscheidendsten Faktoren, um die floralen Noten des Kaffees zu erhalten. Der letzte Schritt ist eine kontrollierte Trocknung auf erhöhten Beeten, um einen Feuchtigkeitsgehalt von 10.5-11.5% zu erreichen. Dies geschieht grösstenteils in einem Gewächshaus, in welchem die Temperatur und der Luftstrom überwacht werden, bevor die Trocknung in der Sonne abgeschlossen wird.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":48826376618327,"sku":"CO-COL-ESP-F01-250G-WB","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Colombia-La-Esperanza-Jairo-Lopez-Filter-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1721069669"},{"product_id":"brazil-otavio","title":"Brazil Otavio","description":"\u003cp\u003eDies ist kein klassischer, brasilianischer Espresso, obwohl er durchaus auch die für Brasilien typischen Noten von Kakao und Haselnuss aufweist, begleitet von einer leichten Orangen-Note. Doch die Fermentation trägt viel zur Süsse bei und ergänzt das Geschmacksprofil durch Noten von reifen, tropischen Früchten. Wir denken etwa an Guava oder Papaya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte durchlaufen die Kaffeekirschen eine 48 Stunden andauernde anaerobe Fermentation in grossen Säcken. Danach wird der Kaffee während ca. 15-20 Tagen auf Terrassen getrocknet.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":48826377503063,"sku":"CO-BRA-OTA-E04-250G-WB","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":50959784313175,"sku":"CO-BRA-OTA-E04-1K-WB","price":57.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":50959784345943,"sku":"CO-BRA-OTA-E04-4K-WB","price":222.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Brazil-Otavio-Reis-Fazenda-do-Salto-Espresso-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1773282062"},{"product_id":"rwanda-impano","title":"Ruanda Impano","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser spektakuläre Kaffee ist sehr süss, mit einem vollen Mundgefühl und voller Noten von dunklen Beeren und tropischen Früchten. Dank einer hellen und eher kurzen Röstung werden die intensive Süsse und die eher schweren Aromen durch eine wunderbare, fruchtige Saftigkeit hervorragend ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Kaffeekirschen in mit Wasser gefüllte Eimer gegeben, um defekte Kirschen auszusortieren, bevor die guten Kirschen in Tanks gelegt werden, in denen eine 100-stündige anaerobe Fermentation stattfindet. Dies trägt zu der funky, weinartigen Charakteristik des Kaffees bei. Nach Abschluss der Fermentation wird der Kaffee während 25 bis 30 Tagen auf Hochbeeten getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":48826378027351,"sku":"CO-RWA-IMP-E01-250G-WB","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750g","offer_id":48826378060119,"sku":"CO-RWA-IMP-E01-750G-WB","price":50.4,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Rwanda-Impano-Gasharu-Coffee-Espresso-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1721069669"},{"product_id":"ethiopia-buku-abel","title":"Ethiopia Buku Abel","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee überrascht mit einem erfrischend klaren Profil für einen Natural. Er kombiniert Noten von reifen Beeren und Steinfrüchten, insbesondere Pfirsich, mit einer Schwarztee-Aromatik. Diese wunderbare Kombination von Aromen, die Klarheit und Frische sowie ganz viel Süsse waren es, die uns besonders überzeugten – und uns immer wieder an einen klassischen Pfirsich-Eistee erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie frisch gepflückten Kirschen werden sortiert, um überreife und unreife zu entfernen. Der Kaffee wird dann 7–10 Tage lang auf Hochbeeten getrocknet und dabei häufig gewendet, um einen gleichmässigen und konsistenten Trocknungsprozess zu gewährleisten. Während der heissen Mittagsstunden und über Nacht wird der Kaffee zum Schutz abgedeckt. Wenn er ausreichend getrocknet ist, wird er erneut sortiert, gemahlen und für den Export verpackt.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49616825581911,"sku":"CO-ETH-BUA-F01-250G-WB","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":51461091557719,"sku":"CO-ETH-BUA-F01-1K-WB","price":66.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":51461091590487,"sku":"CO-ETH-BUA-F01-4K-WB","price":257.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Ethiopia-Buku-Abel-Filter-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1786030751"},{"product_id":"brazil-santa-clara","title":"Brazil Santa Clara","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDiese Espresso-Röstung ist wunderbar rund und ausgewogen. Milchschokolade und Haselnuss dominieren das Geschmacksprofil, ergänzt von einer subtilen Orangen-Note. All das wird von ganz viel Süsse begleitet, so dass wir an Rohrzucker oder auch mal an Nutella denken. Dank der Ausgewogenheit, viel Süsse und einem runden, angenehmen Körper ist dieser Kaffee ein idealer Single-Farm-Kaffee für den Alltag. Dieser Kaffee verzeiht dir beim Brühen viel und bietet damit viel Flexibilität für verschiedene Brührezepte: Mit einer etwas langsameren Extraktion betonst du die Schoko- und Nuss-Noten und minimierst die Säure – oder du mahlst etwas gröber für etwas mehr Frische und fruchtige Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49616801825111,"sku":"CO-BRA-SCL-E01-250G-WB","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":50591026512215,"sku":"CO-BRA-SCL-E01-1K-WB","price":46.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":50591026544983,"sku":"CO-BRA-SCL-E01-4K-WB","price":177.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Brazil-Fazenda-Santa-Clara-Paulo-Alfonso-Espresso-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1762521154"},{"product_id":"brazil-canta-galo-catuai","title":"Brasilien Canta Galo Catuai","description":"\u003cp\u003eCanto Galo ist eine traditionelle Familien-Farm in Campos Altos, das in Cerrado Mineiro, Minas Gerais liegt. Diese Gegend ist eine von den höchst gelegenen Kaffeeanbau-Regionen Brasiliens und profitiert damit von grossartigen klimatischen Bedingungen für den Anbau von Kaffee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarina do Carmo Santanna de Carvalho und ihr Sohn Heron Reger de Carvalho Junior bauen auf ihrer 48-Hektaren-Farm eine Reihe von unterschiedlichen Varietäten an. Im Vergleich zu zahlreichen Farms in anderen Ländern, von denen wir Kaffee kaufen, klingt das erstmal nach einer grossen Farm. Für Brasilianische Verhältnisse ist diese jedoch relativ klein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCanta Galo bedeutet übersetzt soviel wie der Hahn kräht. Doch nicht nur Hähne und Hüner streifen durch die Ländereien der Familie de Carvalho. Mehr als 60% der Fazenda Canta Galo ist unberührtes Land mit Regenwald, Wasserfällen und Quellen welche eine wichtige Rolle bei der langfristigen Erhaltung des lokalen Ökosystems spielen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Familie ist immer bestrebt, die Qualität ihres Kaffees zu verbessern und so ist es nicht überraschend, dass genau dieser Kaffee den 4. Platz eines Qualitäts-Wettbewerbs\u0026nbsp; in der Region gewonnen hat – und zwar in der Kategorie «Pulped Natural» bei der 7. jährlichen «Campos Altos and Region Coffee Quality Competition»\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser schwere, vollmundige, sirupartige Kaffee ist äusserst süss und strotzt nur so vor reifen, fruchtigen Aromen, die uns an Trauben, Wein, sogar Rum oder auch immer wieder an tropische Früchte denken lassen. All das wird mit einem wunderbar langen, floralen Nachgeschmack abgerundet.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":48874875748695,"sku":"CO-BRA-CAG-E01-250G-WB","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750g","offer_id":48874875781463,"sku":"CO-BRA-CAG-E01-750G-WB","price":51.85,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Brazil-Fazenda-Canta-Galo-Catuai-Heron_Reger-de-Carvalho-Junior-Espresso-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1721580291"},{"product_id":"brazil-canta-galo","title":"Brazil Canta Galo","description":"\u003cp\u003eCanto Galo ist eine traditionelle Familien-Farm in Campos Altos, das in Cerrado Mineiro, Minas Gerais liegt. Diese Gegend ist eine von den höchst gelegenen Kaffeeanbau-Regionen Brasiliens und profitiert damit von grossartigen klimatischen Bedingungen für den Anbau von Spezialitäten-Kaffee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeron Reger de Carvalho Junior hat den Platz seines Vaters eingenommen und führt die Farm nun gemeinsam mit seiner Mutter Marina und ihrer Familie. Sie bauen eine Reihe verschiedener Varietäten auf ihrer 48 Hektar grossen Farm an, was im Vergleich zu vielen Kaffeefarms, mit denen wir in anderen Ländern zusammenarbeiten, vielleicht gross klingen mag. Für brasilianische Verhältnisse ist dies jedoch eine ziemlich kleine Farm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCanta Galo bedeutet übersetzt soviel wie der Hahn kräht. Doch nicht nur Hähne und Hüner streifen durch die Ländereien der Familie de Carvalho: Mehr als 60% der Fazenda Canta Galo ist unberührtes Land mit Regenwald, Wasserfällen und Quellen, welche eine wichtige Rolle bei der langfristigen Erhaltung des lokalen Ökosystems spielen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Familie ist immer bestrebt, die Qualität ihres Kaffees zu verbessern und so überrascht es uns überhaupt nicht, dass sie bei den lokalen Qualitätswettbewerben für Kaffee aus Campos Altos oft gute Plätze belegen. Wir schätzen die Partnerschaft mit Heron, den wir kürzlich getroffen hatten, als er in Europa unterwegs war.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser vollmundige, sirupartige Kaffee ist äusserst süss und strotzt nur so vor reifen, fruchtigen Aromen, die uns an Tamarinde, Kirschen, Trauben und tropische Früchte denken lassen. Eine für Brasilien typische Haselnuss-Note fehlt auch nicht und wird perfekt mit leicht Rum-artigen Noten gepaart, die bei der Fermentation entstehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":48874876043607,"sku":"CO-BRA-CAG-E02-250G-WB","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750g","offer_id":48874876076375,"sku":"CO-BRA-CAG-E02-750G-WB","price":47.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50959745941847,"sku":"CO-BRA-CAG-E02-1K-WB","price":58.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":50959745974615,"sku":"CO-BRA-CAG-E02-4K-WB","price":225.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Brazil-Fazenda-Canta-Galo-Heron_Reger-de-Carvalho-Junior-Espresso-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1721580320"},{"product_id":"colombia-el-dragon-decaf","title":"Kolumbien El Dragón Decaf","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee wird von 25 Kleingrundbesitzer*innen der Santa Maria Community produziert. Einige davon sind bekannt für ihre hochwertigen Kaffees und nehmen regelmässig an Qualitäts-Wettbewerben für Grünkaffee teil. Ihre Kaffees werden auch separat verkauft, für den Decaf liefern sie aber alle einen Teil ihrer Bohnen ab, der danach weiterverarbeitet wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Coffee Quest exportiert diesen Kaffee für uns. Das Unternehmen betreibt in der Nähe eine Washing Station und arbeitet eng mit den Produzierenden zusammen und unterstützt diese bei der Verbesserung der Qualität, bei wirtschaftlichen Fragen und im Bezug auf die Nachhaltigkeit. Dazu gehören zum Beispiel Schulungen darüber, wie die Schalen der Kaffeekirschen, die nach der Verarbeitung übrig sind, effizient kompostiert werden können, ohne dass diese den Boden beschädigen. Oder es werden Lösungen besprochen, wie mit Abwasser aus der Kaffeeverarbeitung umgegangen werden kann. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntkoffeiniert wird der Kaffee mittels der Ethylacetat-Methode, auch Sugarcane-Prozess genannt. Aus dem fermentierten Sirup von Zuckerrohr, das in Kolumbien in grossen Mengen vorhanden ist, wird Ethanol gewonnen. Dieser Alkohol wird mit Essigsäure gemischt und daraus resultiert Ethylacetat, welches wiederum mit Wasser verdünnt wird. Die Kaffeebohnen werden vorab gedämpt, um die Porenstruktur zu öffnen, und anschliessend in dieser Flüssigkeit eingelegt. Diese bindet das Koffein und wird danach abgegossen, bevor der Prozess mehrmals wiederholt wird. Jedes Mal wird mehr Koffein aus den Bohnen transportiert und zum Schluss werden diese erneut gedämpft, um auch die Ethyacetat-Rückstände zu entfernen, bevor die Bohnen erneut getrocknet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Dragón Decaf ermöglicht dir, Spezialitäten-Kaffee ohne Koffein zu geniessen. Der Kaffee kreiert eine ausgewogene Tasse Kaffee mit einer sanften Textur und viel Süsse. Diese wird perfekt durch eine leicht beerenartige Säure und Noten von getrockneten Steinfrüchten komplettiert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":48874876436823,"sku":"CO-COL-DDR-E01-250G-WB","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750g","offer_id":48874876469591,"sku":"CO-COL-DDR-E01-750G-WB","price":41.75,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Colombia-El-Dragon-Decaf-Espresso-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1721580774"},{"product_id":"peru-la-confianza","title":"Peru La Confianza","description":"\u003cp\u003eDieser als Natural verarbeitete Kaffee überzeugte uns mit seiner schönen Säure und einer marmeladenartigen Süsse. Wir finden Noten von roten und auch tropischen Früchten und eine wunderbar weinartige Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIn den letzten Jahren wurde die Kaffeeproduktion auf La Confianza fast vollständig auf den Natural-Prozess umgestellt. Zwar mache das ständige Bewegen des Kaffees und die Kontrolle der Temperatur beim Trocknen zusätzliche Arbeit, sagt Angel, aber dadurch spare man viel Wasser und Zeit beim Waschen des Kaffees. Und die Qualität sei vermutlich noch besser geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Kaffeekirschen 8-15 Tage lang auf erhöhten Trockenbetten zum Trocknen ausgelegt, bevor sie auf die Terrasse gebracht werden, wo die Trocknung fortgesetzt wird. Die Familie führt die Prozesse\u0026nbsp;sehr strukturiert durch, was sich in der von Jahr zu Jahr\u0026nbsp;ziemlich gleichmässigen\u0026nbsp;sowie sehr hohen Qualität widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWir haben Angels und Editas Kaffee zum vierten Mal in Folge gekauft und die gekaufte Menge über die Jahre erhöht. Letztes Jahr besuchten wir sie in Las Pirias – erfahre \u003ca href=\"\/de\/blogs\/stories\/sourcing-specialty-coffee-from-ecuador-and-peru\" target=\"_blank\" title=\"Präzision und Familie – Specialty Coffee aus Ecuador und Peru\" rel=\"noopener\"\u003ehier\u003c\/a\u003e mehr darüber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: b36c1062-bab9-4183-a67f-c9949283985b --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":48874876961111,"sku":"CO-PER-CZA-E01-250G-WB","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":50959723757911,"sku":"CO-PER-CZA-E01-1K-WB","price":64.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":50959723790679,"sku":"CO-PER-CZA-E01-4K-WB","price":249.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Peru-Finca-La-Confianza-Jose-Angel-Espinoza-Caruajulca-Espresso-Filter-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1779710965"},{"product_id":"world-atlas-of-coffee-james-hoffmann","title":"Der Kaffeeatlas (3.\/2. Edition)","description":"\u003cp\u003eJetzt in der dritten Edition (Englisch) bzw. in der zweiten Edition (Deutsch).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffee war noch nie besser oder interessanter als heute. Kaffeeproduzenten haben Zugang zu mehr Sorten und Techniken als je zuvor und wir als Verbraucher können an diesem Fachwissen teilhaben, um sicherzustellen, dass der Kaffee, den wir trinken, der beste ist, den wir finden können. Woher der Kaffee kommt, wie er geerntet wurde, der Röstprozess und das zum Aufbrühen verwendete Wasser sind nur einige der Faktoren, die den Geschmack unseres Getränks beeinflussen. Der Barista- und Kaffeeröster-Champion James Hoffmann untersucht diese Schlüsselfaktoren und betrachtet dabei Kaffeesorten, den Einfluss des Terroirs, wie er geerntet und verarbeitet wird, die verwendeten Röstmethoden bis hin zur Art und Weise, wie die Bohnen aufgebrüht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand für Land – von Bolivien bis Sambia – identifiziert er dann die wichtigsten Merkmale und Methoden, die die Qualität der Produktion des jeweiligen Landes bestimmen. Dabei erfahren wir alles von der Entwicklung der Espressomaschine bis hin zu der Frage, warum Angaben zur Stärke von Supermarktkaffee wirklich keine guten Nachrichten sind. Dies ist das erste Buch, das die Kaffeeproduktion von über 35 Ländern aufzeichnet und Wissen umfasst, das bisher außerhalb der Kaffeeindustrie noch nie veröffentlicht wurde. Für alle, die mehr über Kaffee und seine wunderbaren Nuancen und Möglichkeiten erfahren möchten, ist dies das richtige Buch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSprache:\u0026nbsp;Deutsch\/Englisch\u003cbr\u003eISBN\/GTIN: 978-3-96584-297-7 (Deutsch) \/ 978-1-78472-986-8\u0026nbsp;(English)\u003cbr\u003eVerlag: ZS Verlag (Deutsch) \/ Octopus Books (Englisch)\u003cbr\u003eEinband:\u0026nbsp;gebunden\u003cbr\u003eVeröffentlicht (Edition): 2023 (Deutsch) \/ 2025 (Englisch)\u003cbr\u003eSeiten: 272 (Deutsch) \/ 288 (Englisch)\u003cbr\u003eGewicht: 1.2kg\u003c\/p\u003e","brand":"James Hoffmann","offers":[{"title":"Englisch","offer_id":48874878533975,"sku":"BO-JHO-WAC-E01","price":51.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Deutsch","offer_id":48874878566743,"sku":"BO-JHO-WAC-D01","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/The-World-Atlas-of-Coffee-Gebundene-Ausgabe-James-Hoffmann-English-3rd-edition.jpg?v=1769757431"},{"product_id":"how-to-make-the-best-coffee-at-home-james-hoffmann","title":"How To Make The Best Coffee At Home","description":"\u003cp\u003eWir alle erwarten, in den vielen tollen Cafés eine hervorragende Tasse Kaffee kaufen zu können. Aber was ist mit dem Kaffee, den wir zu Hause zubereiten? Sollte der nicht genauso gut sein?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKaffeeguru James Hoffmann betreibt Square Mile Coffee und verfasst für seine YouTube- und Instagram-Kanäle äußerst informative und beliebte Testberichte zu Sets und Kaffee. In seinem neuesten Buch zeigt er alles, was Sie wissen müssen, um zu Hause durchweg hervorragenden Kaffee zuzubereiten, darunter: Welche Sets sich zu kaufen lohnen und welche nicht; wie man Kaffee mahlt; die Grundlagen des Brühens für alle wichtigen Geräte (Kaffeemaschine, Aeropress, Herd usw.); Kaffeegetränke verstehen, vom Cortado bis zum Latte; den perfekten Espresso; und auf die nächste Stufe bringen – das Rösten zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSprache: English\u003cbr\u003eISBN\/GTIN: 978-1-78472-724-6\u003cbr\u003eHerausgeber: Octopus Books\u003cbr\u003eEinband: Hardcover\u003cbr\u003eErstveröffentlichung: 2022\u003cbr\u003eSeiten: 224\u003cbr\u003eGewicht: 573g\u003c\/p\u003e","brand":"James Hoffmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48874878697815,"sku":"BO-JHO-BCH-E01","price":33.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/How-to-Make-the-Best-Coffee-at-Home-Gebundene-Ausgabe-James-Hoffmann-English.jpg?v=1721644681"},{"product_id":"kaffee-erlebnis-schweiz-joscha-gewinner","title":"Kaffee Erlebnis Schweiz","description":"\u003cp\u003eVon New York City bis Tokio und von Berlin bis Melbourne verwandelt der «Specialty Coffee» das Image des schwarzen Heissgetränkes von einer bitter schmeckenden, wach machenden Notwendigkeit zu einem geschmacklichen Gourmeterlebnis mit Latte Art, das es hinsichtlich seiner Aromenvielfalt locker mit dem Wein aufnehmen kann. Spezialitätenkaffee ist ein hochwertiges Naturprodukt, das ähnlich wie guter Wein seinen Charakter je nach Anbauregion, Klima und Tüchtigkeit der Bewirtschaftenden entwickelt und sich in Geschmack und seiner Aromenvielfalt von den anderen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoch die besten Kaffeebohnen sind nur so gut wie die Röster*innen, die ihn veredeln, und die Baristi, die ihn zubereiten, sowie die Kaffeemaschinen, die sie dabei unterstützen. Das Buch folgt den frischen Spuren des noch jungen Phänomens in der Schweiz, portraitiert seine wichtigsten Protagonist*innen und zeigt, wie sie sich daran machen, die Wertschöpfungskette des Kaffees umzukrempeln, um einerseits eine faire Beteiligung aller Teilhabenden und andererseits eine neue Kaffeequalität durchzusetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoscha Gewinner (*1985) beobachtet die Entwicklung des Spezialitätenkaffees in der Schweiz seit ihren Anfängen. Der Digital Marketing Manager beschäftigt sich in seiner Freizeit am liebsten mit haptischen Dingen wie dem Genuss eines gut zubereiteten Flat Whites oder der Produktion seines Debütsachbuchs «Kaffee Erlebnis Schweiz».\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSprache:\u0026nbsp;Deutsch\u003cbr\u003eISBN\/GTIN: 978-3-03913-044-3\u003cbr\u003eVerlag: AS Verlag\u003cbr\u003eEinband:\u0026nbsp;gebunden\u003cbr\u003eErstveröffentlichung: 2022\u003cbr\u003eSeiten: 220\u003cbr\u003eGewicht: 962g\u003c\/p\u003e","brand":"Joscha Gewinner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48874878861655,"sku":"BO-JGE-KES-D01","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Kaffee-Erlebnis-Schweiz-Gebundene-Ausgabe-Joscha-Gewinner.jpg?v=1721644737"},{"product_id":"coffee-milk-blood-vava-coffee","title":"Coffee Milk Blood","description":"\u003cp\u003e«Coffee Milk Blood – eine Geschichte über uns, von uns» ist ein Buch von Vava Angwenyi mit Fotografien von \u003ca href=\"https:\/\/portiahunt.com\/\" target=\"_blank\"\u003ePortia Maae Hunt\u003c\/a\u003e . Wenn wir Kaffee aus Kenia kaufen, ist \u003ca href=\"https:\/\/www.vavacoffeeinc.com\/\" target=\"_blank\"\u003eVava Coffee\u003c\/a\u003e , ein zertifiziertes \u003ca href=\"https:\/\/www.bcorporation.net\/\" target=\"_blank\"\u003eB Corp\u003c\/a\u003e , das 2008 von Vava gegründet wurde, in der Regel unser Partner der Wahl. Das soziale Unternehmen setzt sich dafür ein, zu besseren Zukunftsaussichten sowohl für die lokalen Gemeinden als auch für die Kaffeeindustrie als Ganzes beizutragen. Die Vision von Vava Coffee ist es, den Status quo in Frage zu stellen und positive soziale und wirtschaftliche Veränderungen innerhalb der Kaffeeindustrie zu fördern. Dank Vavas Leidenschaft können viele Kaffeebauern ihr Einkommen auf nachhaltige Weise verdienen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e«Coffee Milk Blood» ist ein wunderschönes und zum Nachdenken anregendes Fotobuch über die Menschen in der Kaffeeproduktion, die koloniale Geschichte – und Gegenwart. Es ist ein Herzensprojekt, an dem Vava und Portia lange gearbeitet haben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir verkaufen dieses Buch kaum über unserem Einkaufspreis. Neben den Kosten für Produktion und Vertrieb des Buches geht der Rest größtenteils direkt an Vava Coffee, dessen Gewinn immer zum Teil dem Schulprojekt \u003ca href=\"https:\/\/www.gente-delfuturo.com\/\" target=\"_blank\"\u003eGente del Futuro\u003c\/a\u003e zugutekommt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber das Buch schreibt Vava:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e«Wir haben kaum Geschichten von Kaffeeproduzenten oder Menschen, die in diesem Land leben und all die Emotionen erleben, die mit der Arbeit in der Kaffeeindustrie einhergehen, vom Anbau des Kaffees über die Verarbeitung bis hin zum Verkauf. Diese Geschichte wurde immer aus der Sicht des Käufers, des Rösters, des Händlers erzählt – des Ausländers, der zuschaut und sich auf das neue Abenteuer freut, den Ort und seine Menschen kennenzulernen. Wir haben kaum Geschichten, insbesondere von diesem Kontinent, die die Wahrnehmung dieses Kontinents und die wahre Geschichte des Geschäftslebens in diesen Umgebungen deutlich berühren. Diese Arbeit teilt die Sichtweise der Menschen, die in diesen Gemeinden leben und arbeiten, Menschen, die Opfer gebracht haben, um in ihre Gemeinden zu investieren und diese Gemeinden zu stärken.»\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Dies ist sowohl eine visuelle als auch eine narrative Geschichte über die Wahrnehmung einer selbstbewussten Frau in diesem Umfeld, in der Gemeinschaft, in der ich arbeite, und über die in dieser Branche vorherrschenden neokolonialistischen Vorstellungen sowie die in diesem Sektor noch immer bestehenden kolonialen Strukturen.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Diese Arbeit befasst sich mit der Definition von Empowerment aus Sicht der Gemeinschaften, die wir „stärken“ möchten. Sie erzählt Geschichten aus der Sicht der Produzenten selbst und zeigt, wie die Erzählung aussehen sollte, wenn Sie ihre Bohnen kaufen oder mit ihnen in ihren Gemeinschaften interagieren.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Wir möchten die Bilder afrikanischer Kaffeeproduzenten, afrikanischer Frauen und ihrer Umgebung in einer würdevolleren, realeren Weise darstellen, im Gegensatz zu denen einer erbärmlichen, mühseligen Umgebung. Unser Land ist ein Ort der Chancen und der Verheißung für junge Menschen, Frauen und Unternehmer, die es wagen zu träumen und es zu versuchen. Wir möchten mit der westlichen Welt in vorteilhafteren und profitableren Beziehungen Handel treiben.“\u003c\/p\u003e","brand":"Vava Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48874878927191,"sku":"BO-VAV-CMB-E01","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Vava-Coffee-Coffee-Milk-Blood-Book.jpg?v=1721645821"},{"product_id":"garcoa-uganda-bundibugyo","title":"Garçoa Uganda Bundibugyo 70%","description":"\u003cp\u003eDiese Single Origin Schokolade wird aus Kakaobohnen der Produzentenorganisation «Semuliki Cooperative Union» in der Region Bundibugyo in Uganda hergestellt. Der Kakao für diese Schokolade wird direkt auf den verschiedenen Farmen, auf denen er angebaut wird, fermentiert und getrocknet. Das Besondere daran ist, dass er nach einem eigens entwickelten Fermentationsprotokoll auf Stapeln fermentiert wird, die mit Bananenblättern bedeckt sind.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bundibugyo 70 % ist lebendig, fruchtig und süß mit Noten von reifen Beeren und überraschenden Zitrusakzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Diese Schokolade gewann den Silberpreis der Academy of Chocolate für das Jahr 2023 in der Kategorie «Plain Dark Chocolate Bar».\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e Bio Schokolade mit 70% Kakaoanteil, 85g. Zutaten: Kakaobohnen und Rohrohrzucker. Kann Spuren von Mandeln enthalten.\u003cbr\u003e\u003cp\u003e Nährwerte (pro 100 g): Energie 2195 kJ (528 kcal), Fett 37g, davon gesättigte Fettsäuren 22g, Kohlenhydrate 35g, davon Zucker 31g, Eiweiß 9g, Salz 0,05g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Kühl, trocken und dunkel lagern (nicht im Kühlschrank).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVon der Bohne bis zur Tafel in der Garçoa-Manufaktur in Zürich Wollishofen hergestellt. Bio-Zertifizierung: CH-BIO-038.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Garçoa ist ein junges Schweizer Unternehmen mit einer Philosophie, die sich nicht so sehr von unserer zu unterscheiden scheint. Der große Unterschied ist, dass sie nicht im Kaffeegeschäft sind – sondern in der Schokolade. Den gesamten Prozess von der Bohne bis zur Tafel erledigen Fränzi und ihr Team in kleinen Chargen. Zuerst wählen sie den Kakao von Hand aus, dann schälen, rösten und mahlen sie ihn, geben etwas Bio-Rohrzucker hinzu und gießen ihn schliesslich in ihre individuell angefertigten Formen. Sie verzichten auf jegliche Zusatzstoffe. So kommt der gesamte Geschmack der Schokoladentafeln direkt aus den Kakaobohnen und trotzdem – oder gerade deshalb – sind die Tafeln völlig unterschiedlich.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSie fingen zu Hause in der Küche an: Kakaobohnen im Ofen rösten, in der Nussmühle zerkleinern, mit dem Föhn die Schalen abblasen... alles zunächst sehr umständlich. Und doch: Am Ende des Tages lag immer ein köstlicher Duft in der Luft. Schon bald bauten sie nachhaltige Handelsketten für Kleinstmengen auf, experimentierten mit unterschiedlichen Größen, Dicken und Oberflächen der Tafeln – und entwarfen natürlich auch die schönen Verpackungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Garçoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48874879942999,"sku":"FO-GCA-UGA-U01","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Garcoa-Uganda-Bundibudgyo-70-2.jpg?v=1721653264"},{"product_id":"garcoa-guatemala-ana-maria-bright-beans","title":"Garçoa Guatemala Ana Maria 73% Bright Beans","description":"\u003cp\u003eDiese sortenreine Schokolade wird aus einer einzigen Kakaosorte hergestellt, die von den Produzenten der \u003ca href=\"https:\/\/www.garcoa.ch\/finca-ana-maria-guatemala\" target=\"_blank\"\u003eFinca Ana Maria\u003c\/a\u003e von einem wilden Kakaobaum im Wald ausgewählt wurde. Die Sorte \u003ca href=\"https:\/\/cocoaflavormap.cacaomovil.com\/site\/place\/tuulux\" target=\"_blank\"\u003eTuuluxs\u003c\/a\u003e verleiht der Schokolade ihre charakteristische helle Farbe und ihren einzigartigen Geschmack. Trotz der hellen Farbe der Schokolade besteht auch diese Schokolade aus nur zwei Zutaten: den feinsten Kakaobohnen und etwas Rohrohrzucker.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Schmeckt cremig-mild, nach malzigen Karamellbonbons und einem Hauch von Frühlingswiese.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Diese Schokolade gewann Bronze bei den International Chocolate Awards 2023 in der Kategorie «Micro-Batch Plain\/Origin Dark Chocolate Bars».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bio Schokolade mit 73% Kakaoanteil, 85g. Zutaten: Kakaobohnen und Rohrohrzucker. Kann Spuren von Mandeln enthalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNährwerte (pro 100g): Energie 2221 kJ (534 kcal), Fett 39g, davon gesättigte Fettsäuren 22g, Kohlenhydrate 32g, davon Zucker 28g, Eiweiß 9g, Salz 0,04g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Kühl, trocken und dunkel lagern (nicht im Kühlschrank).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Von der Bohne bis zur Tafel in der Garçoa-Manufaktur in Zürich Wollishofen hergestellt. Bio-Zertifizierung CH-BIO-038.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Garçoa ist ein junges Schweizer Unternehmen mit einer Philosophie, die sich nicht so sehr von unserer zu unterscheiden scheint. Der große Unterschied ist, dass sie nicht im Kaffeegeschäft sind – sondern in der Schokolade. Den gesamten Prozess von der Bohne bis zur Tafel erledigen Fränzi und ihr Team in kleinen Chargen. Zuerst wählen sie den Kakao von Hand aus, dann schälen, rösten und mahlen sie ihn, geben etwas Bio-Rohrzucker hinzu und gießen ihn schliesslich in ihre individuell angefertigten Formen. Sie verzichten auf jegliche Zusatzstoffe. So kommt der gesamte Geschmack der Schokoladentafeln direkt aus den Kakaobohnen und trotzdem – oder gerade deshalb – sind die Tafeln völlig unterschiedlich.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSie fingen zu Hause in der Küche an: Kakaobohnen im Ofen rösten, in der Nussmühle zerkleinern, mit dem Föhn die Schalen abblasen... alles zunächst sehr umständlich. Und doch: Am Ende des Tages lag immer ein köstlicher Duft in der Luft. Schon bald bauten sie nachhaltige Handelsketten für Kleinstmengen auf, experimentierten mit unterschiedlichen Größen, Dicken und Oberflächen der Tafeln – und entwarfen natürlich auch die schönen Verpackungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Garçoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48874880827735,"sku":"FO-GCA-GTM-G01","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Garcoa-Guatemala-Ana-Maria-Bright-Beans-73-Bio-1.jpg?v=1721653264"},{"product_id":"nitro-coffee-drip-roasters-fridge","title":"Nitro-Kaffeekühlschrank","description":"\u003cp\u003eEin Kühlschrank voller Nitro? Ob fürs Büro, Atelier oder daheim: Der kompakte 48l-Kühlschrank von Kibernetik versorgt dich mit deinem Vorrat an Nitro Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kühlschrank mit Glastür kommt gefüllt* mit 48 Dosen \u003ca href=\"\/de\/products\/nitro-coffee-drip-roasters-250ml-6-pack\" target=\"_blank\" title=\"Nitro Coffee\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eNitro Coffee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Für den sicheren Transport werden der Kühlschrank und die Dosen unter Umständen separat geliefert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Verkaufspreis beinhaltet die vorgezogene Recyclinggebühr (vRG) von CHF 9.26.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48874881057111,"sku":"EQ-DRI-NIF-01","price":399.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Nitro-Cold-Brew-Coffee-Ethiopia-Nano-Challa-2.jpg?v=1756212174"},{"product_id":"premium-filter-subscription","title":"Premium Filterkaffee Abo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommit to the Drip!\u003c\/strong\u003e Nie mehr keinen Kaffee zu Hause oder im Büro. Erhalte monatlich je \u003cstrong\u003eeinen «competition-style» Filterkaffee\u003c\/strong\u003e (150-250g) plus eine weitere \u003cstrong\u003eFilter-Röstung\u003c\/strong\u003e (250g) aus unserem wechselnden Sortiment nach Hause geschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir rotieren von Monat zu Monat durch unser Sortiment und sorgen für Abwechslung in deiner Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrisch gerösteter Kaffee monatlich nach Hause geschickt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eenthält einen «competition-style» Filterkaffee pro Monat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche oder jährliche Bezahlung mit Kreditkarte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren und Ändern des Abos ist möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewird am ersten \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMittwoch im Monat geröstet + am nächsten Tag verschickt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMonatliche Deadline:\u003c\/strong\u003e Der Tag vor dem Abo-Rösttag. Das bedeutet: Wenn du dein Abo am ersten \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMittwoch des Monats oder danach bestellst, wird dein Abo-Kaffee zum ersten Mal in der ersten Woche \u003cem\u003edes Folgemonats\u003c\/em\u003e versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrüh-Empfehlungen findest du zu jedem Kaffee im Online-Shop, zudem haben wir \u003ca href=\"\/de\/pages\/brew-guides\"\u003eBrew Guides\u003c\/a\u003e zu verschiedenen Zubereitungsmethoden für dich erstellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBist auf der Suche nach einem günstigeren Filterkaffee-Abo oder einem Espresso-spezifischen Abo? Dann sind unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=filter-abo\" title=\"Filter Abo\"\u003eFilter Abo\u003c\/a\u003e, unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-abo\" title=\"Espresso Abo\"\u003eEspresso Abo\u003c\/a\u003e oder unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-brazil-abo\"\u003eEspresso Brazil Abo\u003c\/a\u003e vielleicht etwas für dich!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJährliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die jährliche Bezahlung, wenn du die Zahlung lieber einmal im Jahr hinter dich bringst und von einem zusätzlichen Rabatt profitieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine monatlichen Rechnungen oder Belastungen\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinnerung vor automatischer Erneuerung um ein Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonatliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die monatliche Bezahlung, wenn du die Kosten lieber auf die Monate aufteilen möchtest und um mehr Flexibilität für Änderungen zu haben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Kreditkarten-Zahlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBedingungen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersandkosten:\u003c\/b\u003e Der Preis ist exkl. Versandkosten für den monatlichen Versand der gewählten Menge an Kaffee. Innerhalb der Schweiz und Liechtensteins kostet der Versand für 1kg CHF 7.50 pro Monat und CHF 10.50 für 2-9kg. Du siehst die Versandkosten beim Checkout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbo-Laufzeit:\u003c\/b\u003e Das Abo läuft solange du willst. Bei monatlicher Bezahlung ist die Mindestdauer ein Monat, bei jährlicher Bezahlung ein Jahr. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) ist keine Rückerstattung möglich. Eine fristgerechte Kündigung wird vorausgesetzt, um zukünftige Zahlungen\/Rechnungen zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezahlung: \u003c\/b\u003eDie Bezahlung für das erste Zahlungsintervall (wahlweise ein Monat oder ein Jahr) erfolgt beim Abschluss des Abos hier im Online-Shop. Für jedes weitere Intervall wird deine Kreditkarte ein paar Tage vor dem nächsten Abo-Versand belastet, in der Regel am 1. Tag des Monats (oder nach 12 Abo-Versanden bei jährlicher Zahlung).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePausieren:\u003c\/b\u003e Du kannst dein Abo jederzeit direkt in deinem Account für einen Zeitraum von 1-12 Monaten pausieren. Die Bezahlung wird für diese Zeit ausgesetzt. Bei jährlicher Bezahlung wird das Datum für die nächste Bezahlung entsprechend verschoben. Die Pause kannst du auch in deinem Account wieder beenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKündigung:\u003c\/b\u003e Dein Abo läuft grundsätzlich weiter, solange du es nicht kündest. Eine Kündigung ist bis zum 25. eines Monats direkt in deinem Account möglich, wenn du monatlich bezahlst. Bei jährlicher Bezahlung kannst du dein Abo bis zum 25. des letzten Monats der im Voraus bezahlten Dauer künden. Eine fristgerechte Kündigung tritt dann per Ablauf des bereits bezahlten oder in Rechnung gestellten Abo-Zeitraums in Kraft. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) erfolgt keine Rückerstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÄnderungen:\u003c\/b\u003e Du kannst die monatliche Kaffeemenge, deine Adresse, E-Mail-Adresse und Zahlungsart direkt in deinem Account ändern, nachdem du dich eingeloggt hast. Dort kannst du dein Abo auch pausieren, eine Pause beenden oder das Abo stornieren. Adressänderungen sowie Anpassungen der Kaffeemenge sind bis zum 25. eines Monats möglich, damit sie für den Folgemonat gültig berücksichtigt werden. Die monatliche Menge an Kaffee kann nur bei der monatlichen Bezahlung reduziert werden. Erhöhen kannst du die monatliche Menge auch bei einer jährlicher Bezahlung. Wenn die von dir angegebene Adresse nicht gültig ist, werden anfallende Versandkosten für das Retournieren an uns sowie den Versand an eine andere Adresse an dich weiterverrechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukte im Warenkorb:\u003c\/strong\u003e Wenn du gleichzeitig mit dem Abo weitere Produkte bestellst, versenden wir diese nicht sofort, sondern zusammen mit deiner ersten Abo-Lieferung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen oder Anliegen zum Abo wendest du dich am besten an \u003ca href=\"mailto:abo@driproasters.pro\"\u003eabo@driproasters.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffee fürs Büro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrauchst du mehr Kaffee pro Monat? Melde dich bei uns! Wir erstellen gerne ein individuelles Angebot mit einem zusätzlichen Rabatt, zugeschnitten auf deine Bedürfnisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48878824554839,"sku":"BU-SUF-02-500G-WB","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Filter-Coffee-Subscription-01.jpg?v=1722428828"},{"product_id":"espresso-subscription","title":"Espresso Abo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommit to the Drip!\u003c\/strong\u003e Nie mehr keinen Kaffee zu Hause oder im Büro. Erhalte monatlich eine neue, ausgewählte Espresso-Röstung nach Hause geschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWähle die gewünschte Menge in Schritten von 1kg und wir senden dir jeden Monat unsere aktuelle Abo-Röstung. Wir rotieren von Monat zu Monat durch unser Sortiment und sorgen für Abwechslung in deiner Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrisch gerösteter Kaffee monatlich nach Hause geschickt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche oder jährliche Bezahlung mit Kreditkarte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren und Ändern des Abos ist möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewird am ersten \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMittwoch im Monat geröstet + am nächsten Tag verschickt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMonatliche Deadline:\u003c\/strong\u003e Der Tag vor dem Abo-Rösttag. Das bedeutet: Wenn du dein Abo am ersten Mittwoch des Monats oder danach bestellst, wird dein Abo-Kaffee zum ersten Mal in der ersten Woche \u003cem\u003edes Folgemonats\u003c\/em\u003e versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrüh-Empfehlungen findest du zu jedem Kaffee im Online-Shop, zudem haben wir \u003ca href=\"\/de\/pages\/brew-guides\"\u003eBrew Guides\u003c\/a\u003e zu verschiedenen Zubereitungsmethoden für dich erstellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchtest du deine Kaffeemühle nicht jeden Monat wieder von vorne einstellen oder verlässt du dich gerne darauf, immer denselben Kaffee zu trinken? Dann ist unser \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-brazil-abo\"\u003eEspresso Brazil Abo\u003c\/a\u003e vielleicht etwas für dich!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJährliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die jährliche Bezahlung, wenn du die Zahlung lieber einmal im Jahr hinter dich bringst und von einem zusätzlichen Rabatt profitieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 12%\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine monatlichen Rechnungen oder Belastungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinnerung vor automatischer Erneuerung um ein Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhen der monatlichen Menge jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonatliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die monatliche Bezahlung, wenn du die Kosten lieber auf die Monate aufteilen möchtest und um mehr Flexibilität für Änderungen zu haben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 8%\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Kreditkarten-Zahlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhen \u0026amp; Reduzieren der monatlichen Menge jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBedingungen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersandkosten:\u003c\/b\u003e Der Preis ist exkl. Versandkosten für den monatlichen Versand der gewählten Menge an Kaffee. Innerhalb der Schweiz und Liechtensteins kostet der Versand für 1kg CHF 7.50 pro Monat und CHF 10.50 für 2-9kg. Du siehst die Versandkosten beim Checkout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbo-Laufzeit:\u003c\/b\u003e Das Abo läuft solange du willst. Bei monatlicher Bezahlung ist die Mindestdauer ein Monat, bei jährlicher Bezahlung ein Jahr. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) ist keine Rückerstattung möglich. Eine fristgerechte Kündigung wird vorausgesetzt, um zukünftige Zahlungen\/Rechnungen zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezahlung: \u003c\/b\u003eDie Bezahlung für das erste Zahlungsintervall (wahlweise ein Monat oder ein Jahr) erfolgt beim Abschluss des Abos hier im Online-Shop. Für jedes weitere Intervall wird deine Kreditkarte ein paar Tage vor dem nächsten Abo-Versand belastet, in der Regel am 1. Tag des Monats (oder nach 12 Abo-Versanden bei jährlicher Zahlung).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePausieren:\u003c\/b\u003e Du kannst dein Abo jederzeit direkt in deinem Account für einen Zeitraum von 1-12 Monaten pausieren. Die Bezahlung wird für diese Zeit ausgesetzt. Bei jährlicher Bezahlung wird das Datum für die nächste Bezahlung entsprechend verschoben. Die Pause kannst du auch in deinem Account wieder beenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKündigung:\u003c\/b\u003e Dein Abo läuft grundsätzlich weiter, solange du es nicht kündest. Eine Kündigung ist bis zum 25. eines Monats direkt in deinem Account möglich, wenn du monatlich bezahlst. Bei jährlicher Bezahlung kannst du dein Abo bis zum 25. des letzten Monats der im Voraus bezahlten Dauer künden. Eine fristgerechte Kündigung tritt dann per Ablauf des bereits bezahlten oder in Rechnung gestellten Abo-Zeitraums in Kraft. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) erfolgt keine Rückerstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÄnderungen:\u003c\/b\u003e Du kannst die monatliche Kaffeemenge, deine Adresse, E-Mail-Adresse und Zahlungsart direkt in deinem Account ändern, nachdem du dich eingeloggt hast. Dort kannst du dein Abo auch pausieren, eine Pause beenden oder das Abo stornieren. Adressänderungen sowie Anpassungen der Kaffeemenge sind bis zum 25. eines Monats möglich, damit sie für den Folgemonat gültig berücksichtigt werden. Die monatliche Menge an Kaffee kann nur bei der monatlichen Bezahlung reduziert werden. Erhöhen kannst du die monatliche Menge auch bei einer jährlicher Bezahlung. Wenn die von dir angegebene Adresse nicht gültig ist, werden anfallende Versandkosten für das Retournieren an uns sowie den Versand an eine andere Adresse an dich weiterverrechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukte im Warenkorb:\u003c\/strong\u003e Wenn du gleichzeitig mit dem Abo weitere Produkte bestellst, versenden wir diese nicht sofort, sondern zusammen mit deiner ersten Abo-Lieferung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen oder Anliegen zum Abo wendest du dich am besten an \u003ca href=\"mailto:abo@driproasters.pro\"\u003eabo@driproasters.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffee für dein Büro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrauchst du mehrere Kilogramm Kaffee pro Monat fürs Büro? Melde dich bei uns! Wir erstellen gerne ein individuelles Angebot mit einem zusätzlichen Rabatt, zugeschnitten auf deine Bedürfnisse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963281224023,"sku":"BU-SUE-01-1K-WB","price":57.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Espresso-Coffee-Subscription-01.jpg?v=1722442316"},{"product_id":"espresso-brazil-subscription","title":"Espresso Brazil Abo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommit to the Drip!\u003c\/strong\u003e Nie mehr keinen Kaffee zu Hause oder im Büro. Mit dem Espresso Brazil Abo erhältst du einmal im Monat unseren Allrounder als Brasilien zugeschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchtest du deine Kaffeemühle nicht jeden Monat wieder von vorne einstellen oder verlässt du dich gerne darauf, immer denselben Kaffee zu trinken? Unser Sortiment ist saisonal auf die Kaffeeernte pro Land und Region angepasst, so dass die meisten Kaffees nur während einigen Monaten im Jahr im Angebot stehen. Doch auf einen kannst du dich immer verlassen: \u003ca href=\"\/de\/search?q=brazil-santa-clara-espresso-250g\"\u003eBrazil Santa Clara\u003c\/a\u003e ist die etwas günstigere Variante, die das ganze Jahr über im Angebot steht.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWähle die gewünschte Menge in Schritten von 1kg und wir senden dir genau diese jeden Monat per Post zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrisch gerösteter Kaffee monatlich nach Hause geschickt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche oder jährliche Bezahlung mit Kreditkarte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren und Ändern des Abos ist möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewird am ersten \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMittwoch im Monat geröstet + am nächsten Tag verschickt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMonatliche Deadline:\u003c\/strong\u003e Der Tag vor dem Abo-Rösttag. Das bedeutet: Wenn du dein Abo am ersten Mittwoch des Monats oder danach bestellst, wird dein Abo-Kaffee zum ersten Mal in der ersten Woche \u003cem\u003edes Folgemonats\u003c\/em\u003e versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrüh-Empfehlungen zum Kaffee findest du in unserem Online-Shop, zudem haben wir \u003ca href=\"\/de\/pages\/brew-guides\"\u003eBrew Guides\u003c\/a\u003e zu verschiedenen Zubereitungsmethoden für dich erstellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBist du wie wir und stellst deine Kaffeemühle sowieso fast täglich ein und möchtest lieber etwas mehr Abwechslung in deiner Tasse? Dann ist unser anderes \u003ca href=\"\/de\/search?q=espresso-abo\"\u003eEspresso Abo\u003c\/a\u003e vielleicht etwas für dich!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJährliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die jährliche Bezahlung, wenn du die Zahlung lieber einmal im Jahr hinter dich bringst und von einem zusätzlichen Rabatt profitieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 10%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine monatlichen Rechnungen oder Belastungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinnerung vor automatischer Erneuerung um ein Jahr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhen der monatlichen Menge jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMonatliche Bezahlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWähle die monatliche Bezahlung, wenn du die Kosten lieber auf die Monate aufteilen möchtest und um mehr Flexibilität für Änderungen zu haben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbo-Rabatt von über 5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Kreditkarten-Zahlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhen \u0026amp; Reduzieren der monatlichen Menge jederzeit möglich\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePausieren bis zu 12 Monaten jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdressänderung jederzeit möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonatliche Versandbestätigung mit Informationen zu den Kaffees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBedingungen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersandkosten:\u003c\/b\u003e Der Preis ist exkl. Versandkosten für den monatlichen Versand der gewählten Menge an Kaffee. Innerhalb der Schweiz und Liechtensteins kostet der Versand für 1kg CHF 7.50 pro Monat und CHF 10.50 für 2-9kg. Du siehst die Versandkosten beim Checkout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbo-Laufzeit:\u003c\/b\u003e Das Abo läuft solange du willst. Bei monatlicher Bezahlung ist die Mindestdauer ein Monat, bei jährlicher Bezahlung ein Jahr. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) ist keine Rückerstattung möglich. Eine fristgerechte Kündigung wird vorausgesetzt, um zukünftige Zahlungen\/Rechnungen zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezahlung: \u003c\/b\u003eDie Bezahlung für das erste Zahlungsintervall (wahlweise ein Monat oder ein Jahr) erfolgt beim Abschluss des Abos hier im Online-Shop. Für jedes weitere Intervall wird deine Kreditkarte ein paar Tage vor dem nächsten Abo-Versand belastet, in der Regel am 1. Tag des Monats (oder nach 12 Abo-Versanden bei jährlicher Zahlung).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePausieren:\u003c\/b\u003e Du kannst dein Abo jederzeit direkt in deinem Account für einen Zeitraum von 1-12 Monaten pausieren. Die Bezahlung wird für diese Zeit ausgesetzt. Bei jährlicher Bezahlung wird das Datum für die nächste Bezahlung entsprechend verschoben. Die Pause kannst du auch in deinem Account wieder beenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKündigung:\u003c\/b\u003e Dein Abo läuft grundsätzlich weiter, solange du es nicht kündest. Eine Kündigung ist bis zum 25. eines Monats direkt in deinem Account möglich, wenn du monatlich bezahlst. Bei jährlicher Bezahlung kannst du dein Abo bis zum 25. des letzten Monats der im Voraus bezahlten Dauer künden. Eine fristgerechte Kündigung tritt dann per Ablauf des bereits bezahlten oder in Rechnung gestellten Abo-Zeitraums in Kraft. Für bereits bezahlte oder in Rechnung gestellte Abos (ob monatlich oder jährlich) erfolgt keine Rückerstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÄnderungen:\u003c\/b\u003e Du kannst die monatliche Kaffeemenge, deine Adresse, E-Mail-Adresse und Zahlungsart direkt in deinem Account ändern, nachdem du dich eingeloggt hast. Dort kannst du dein Abo auch pausieren, eine Pause beenden oder das Abo stornieren. Adressänderungen sowie Anpassungen der Kaffeemenge sind bis zum 25. eines Monats möglich, damit sie für den Folgemonat gültig berücksichtigt werden. Die monatliche Menge an Kaffee kann nur bei der monatlichen Bezahlung reduziert werden. Erhöhen kannst du die monatliche Menge auch bei einer jährlicher Bezahlung. Wenn die von dir angegebene Adresse nicht gültig ist, werden anfallende Versandkosten für das Retournieren an uns sowie den Versand an eine andere Adresse an dich weiterverrechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukte im Warenkorb:\u003c\/strong\u003e Wenn du gleichzeitig mit dem Abo weitere Produkte bestellst, versenden wir diese nicht sofort, sondern zusammen mit deiner ersten Abo-Lieferung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen oder Anliegen zum Abo wendest du dich am besten an \u003ca href=\"mailto:abo@driproasters.pro\"\u003eabo@driproasters.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKaffee fürs Büro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrauchst du mehrere Kilogramm Kaffee pro Monat fürs Büro? Melde dich bei uns! Wir erstellen gerne ein individuelles Angebot mit einem zusätzlichen Rabatt, zugeschnitten auf deine Bedürfnisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963361931607,"sku":"BU-SUE-02-1K-WB","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Espresso-Brazil-Coffee-Subscription-01.jpg?v=1722443014"},{"product_id":"colombia-la-divisa","title":"Colombia La Divisa","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser Kaffee ist sehr ausgewogen und süss mit leicht blumigen Noten, einer subtilen Zitrussäure und einer joghurtartigen Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSebastian Gomez wurde mit dem Kaffeegeschäft geboren: Sein Vater John arbeitet seit mehr als 30 Jahren in der Kaffeebranche und kaufte 1995 seine Farm La Divisa. Sebastian erlebte die Spezialitätenkaffee-Bewegung, als er im Ausland lebte. Als er 2014 nach Kolumbien zurückkehrte, wollte er sich stärker auf der Farm seines Vaters engagieren – und er wollte Spezialitätenkaffee anbauen, anstatt sich auf Quantität zu konzentrieren. Bald begannen sie, Sorten wie Gesha und Pink Bourbon anzupflanzen, und nach drei Jahren harter Arbeit und dem Erlernen von mehr über den Anbau und die Verarbeitung von Kaffee war er mit den Ergebnissen sehr zufrieden. Heute betreibt Sebastian die 13 Hektar grosse Farm zusammen mit seinem Vater und seiner Frau.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49616819159383,"sku":"CO-COL-DVA-F01-250G-WB","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50959709929815,"sku":"CO-COL-DVA-F01-1K-WB","price":74.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Colombia-Finca-La-Divisa-Sebastian-Gomez-Filter-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1722532677"},{"product_id":"taiwan-yangui-gesha","title":"Taiwan Yangui Gesha","description":"\u003cp\u003eDies war der erste Kaffee in unserem Sortiment aus Asien – und nun ist er wieder zurück. Nachdem wir zuvor den Honey Process gekauft hatten, sind wir dieses Jahr beim gewaschenen Kaffee gelandet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaffee aus der Region Alishan ist bekannt für komplexe Aromen. Dieser gewaschene Gesha ist keine Ausnahme: Er ist wunderbar ausgewogen und cremig, mit einer eleganten, floralen Aromatik und Noten von Tee, Kamille, Vanille sowie subtile Zitrusfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte wurde der Kaffee mit der gewaschenen Methode verarbeitet: Nach einer kurzen Fermentation mit wenig Sauerstoff wurde er entpulpt, gewaschen und danach in einem vom Produzenten selbst gebauten mechanischen Trockner getrocknet .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnter Stories\u0026nbsp;findest du auch einen Bericht über unsere \u003ca title=\"Unser Bericht über unsere Reise nach Taiwan\" href=\"\/de\/blogs\/stories\/drinking-sourcing-and-discovering-specialty-coffee-in-taiwan\"\u003eletzte Reise nach Taiwan\u003c\/a\u003e sowie \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"Unser Bericht über unsere Reise nach Taiwan\" href=\"\/de\/blogs\/stories\/drinking-sourcing-and-discovering-specialty-coffee-in-taiwan\" target=\"_blank\"\u003ediejenige davor\u003c\/a\u003e, auf beiden haben wir auch diese Farm besucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"150g","offer_id":49616844980567,"sku":"CO-TWN-YAN-F01-150G-WB","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":51610550468951,"sku":"CO-TWN-YAN-F01-1K-WB","price":189.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Taiwan-Yangui-Filter-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1786028363"},{"product_id":"costa-rica-la-angostura","title":"Costa Rica La Angostura","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee aus dem Land des «Pura Vida» , produziert in der wunderschönen Bergregion von Tarrazú, ist das vierte Jahr in Folge in unserem Sortiment. Er\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e ist sehr süss und ausgewogen mit Noten von Steinobst, Toffee und Trockenfrüchten. Für uns ist es ein toller Morgenkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die\u0026nbsp;Kaffeekirschen mit dem Ecopulper entpulpt – ein wichtiges Werkzeug für die Familie, da sie damit die Menge an «mucilage» bestimmen\u0026nbsp;kann, die vor der Fermentation und Trocknung aus den Kaffeebohnen entfernt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit der Kaffee gleichmässig trocknet, wird er während der Trocknung immer wieder bewegt. Am ersten Tag legen sie den Kaffee in einer dünnen Schicht aus und behalten ihn ständig im Auge. Danach, normalerweise am dritten Tag, wird der Kaffee in etwas dickeren Schichten verteilt, um das Trocknen etwas zu verlangsamen. Der Kaffee wird dann bis zum Sonnenuntergang stündlich bewegt, damit er weiterhin gleichmässig trocknet. Während der heissesten Stunden des Tages wird der Kaffee abgedeckt, damit er nicht zu grosser Hitze ausgesetzt ist. Der gesamte Trocknungsprozess dauert etwa 12 bis 15 Tage. Der getrocknete Kaffee wird danach in Plastiksäcke gefüllt, um zwei Monate zu ruhen, bevor er in einer Art Mühle gemahlen wird, um die Pergamentschicht zu entfernen.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49616826270039,"sku":"CO-CRI-ANG-F03-250G-WB","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50959694627159,"sku":"CO-CRI-ANG-F03-1K-WB","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":51782567985495,"sku":"CO-CRI-ANG-F03-4K-WB","price":226.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Costa-Rica-Microbeneficio-La-Angostura-Maria-Arleen-Jimenez-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1758806597"},{"product_id":"guatemala-txayalaj","title":"Guatemala T'xayalaj","description":"\u003cp\u003eDieser\u0026nbsp;cremige Kaffee\u0026nbsp;weist\u0026nbsp;Noten von Beeren, eine nougatartige Süsse und ein intensives Schokoladenaroma auf. Mit Milch erinnert er uns manchmal fast an eine heisse Schokolade. In Kombination mit den schönen Waldbeer- und Himbeer-Noten erwartet\u0026nbsp;dich eine wunderbar ausgewogene und sehr süsse Tasse Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWir\u0026nbsp;kaufen diesen Kaffee seit fünf Jahren und haben ihn\u0026nbsp;in der Vergangenheit bereits für Filterkaffee sowie\u0026nbsp;auch für Espresso geröstet. Obschon diese Röstung auf die Zubereitung mit der Espressomaschine optimiert ist,\u0026nbsp;gefällt uns\u0026nbsp;dieser Kaffee auch als Filterkaffee gebrüht sehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49616833872215,"sku":"CO-GTM-TXA-E01-250G-WB","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":51722222305623,"sku":"CO-GTM-TXA-E01-1K-WB","price":55.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":51722222338391,"sku":"CO-GTM-TXA-E01-4K-WB","price":213.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Guatemala-Txayalaj-Espresso-Maria-Perez-Morales-Drip-Roasters-Foto.jpg?v=1758063712"},{"product_id":"guatemala-txayalaj-filter","title":"Guatemala T'xayalaj Filter","description":"\u003cp\u003eDie Filterröstung von T'xayalaj überzeugt durch\u0026nbsp;Beerennoten und\u0026nbsp;eine\u0026nbsp;schöne Säure, die durch viel Süsse wunderbar ausgeglichen wird.\u0026nbsp;Noten von Schokolade sind vorhanden, aber etwas subtiler als bei der\u0026nbsp;Espressoröstung.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description rte quick-add-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003eWir\u0026nbsp;kaufen diesen Kaffee seit fünf Jahren und haben ihn\u0026nbsp;in der Vergangenheit bereits für Filterkaffee sowie\u0026nbsp;auch für Espresso geröstet. Obschon diese Röstung auf die Zubereitung mit der Espressomaschine optimiert ist,\u0026nbsp;gefällt uns\u0026nbsp;dieser Kaffee auch als Filterkaffee gebrüht sehr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49616834462039,"sku":"CO-GTM-TXA-F01-250G-WB","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Guatemala-Txayalaj-Filter-Maria-Perez-Morales-Drip-Roasters-Foto.jpg?v=1725469843"},{"product_id":"guatemala-primavera-decaf","title":"Guatemala Primavera Decaf","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser\u0026nbsp;Decaf\u0026nbsp;ist süss und rund mit vielen Karamell- und Schokoladennoten und einem Hauch von Rosinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Kaffee wird entkoffeiniert, indem die Kaffeebohnen gedämpft und in komprimiertes Kohlenstoffdioxid\u0026nbsp;(CO2) getaucht werden. Das Koffein wird danach durch\u0026nbsp;Kohle-Filterung aus dem CO2 entfernt. Im Vergleich zu anderen Verfahren bleiben die Geschmackskomponenten während des gesamten Prozesses in der Bohne, anstatt ausgewaschen und dann wieder hinzugefügt zu werden. Kohlenstoffdioxid ist dieselbe allgegenwärtige und natürliche Substanz, die Pflanzen aufnehmen und Menschen produzieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49080244961623,"sku":"CO-GTM-DPR-E01-250G-WB","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750g","offer_id":49080249680215,"sku":"CO-GTM-DPR-E01-750G-WB","price":43.65,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Guatemala-Primavera-CO2-Decaf-Espresso-Drip-Roasters-Foto.jpg?v=1725515251"},{"product_id":"india-kerehaklu","title":"India Kerehaklu","description":"\u003cp\u003eKaffee aus Indien ist nicht gerade dafür bekannt, besonders fruchtig zu sein. Aber lass dich nicht vom Vorurteil täuschen: Dieser Kaffee ist lebendig und saftig mit einer schönen Süsse, die uns an Datteln und Tamarinde erinnert. Das Ganze ergibt eine wunderbar ausgewogene Tasse Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte wurden\u0026nbsp;die Kaffeekirschen fermentiert, gewaschen und danach auf Hochbeeten in einem belüfteten Gewächshaus zum langsamen Trocknen ausgelegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49616836100439,"sku":"CO-IND-KER-F01-250G-WB","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":51746637054295,"sku":"CO-IND-KER-F01-1K-WB","price":66.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":51746637087063,"sku":"CO-IND-KER-F01-4K-WB","price":255.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/India-Kerehaklu-Pranoy-Thipaiah-Filter-Espresso-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1761201442"},{"product_id":"garcoa-x-drip-roasters-coffee-edition-2024","title":"Garçoa x Drip Roasters – Coffee Edition","description":"\u003cp\u003eZwei Single-Origin-Produkte zusammen für die perfekte Kombination von Schokolade und Kaffee. Nachdem\u0026nbsp;zahlreiche, unterschiedliche Kombinationen getestet wurden,\u0026nbsp;fiel die Entscheidung für die diesjährige Coffee Edition auf die Idukki-Schokolade und den Kaffee Peru La Confianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDiese Schokoladen haben das Mindesthaltbarkeitsdatum (8. April 2026) überschritten, sind aber noch einwandfrei geniessbar – und halten sich noch mehrere Monate. Sie werden daher mit einem Rabatt verkauft.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie erdigen, aber fruchtigen Noten von Idukki passen hervorragend zum fruchtigen, beerigen Noten von Peru La Confianza. Die beiden harmonieren unglaublich gut zusammen und verschmelzen beim Genuss im Mund. Dies ist das dritte Jahr der limitierten Garçoa Coffee Editions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdukki 78% schmeckt eigenwillig, exotisch, erdig mit einer dunklen Fruchtnote. Zu den detaillierten Informationen über den Kaffee geht es \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Peru La Confianza\" href=\"\/de\/products\/peru-la-confianza\" target=\"_blank\"\u003ehier lang\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchokolade mit 78% Kakaoanteil, 85g. Zutaten: Bio-Kakaobohnen, Rohrohrzucker und gerösteter Kaffee. Kann Spuren von Mandeln enthalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte (pro 100 g): Brennwert 2260 kJ (545 kcal), Fett 41 g, davon gesättigte Fettsäuren 24 g, Kohlenhydrate 28 g, davon Zucker 23 g, Protein 10 g, Salz 0.05 g. Kühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt von der Bohne bis zur Tafel in der \u003ca href=\"https:\/\/www.garcoa.ch\/\" target=\"_blank\"\u003eGarçoa\u003c\/a\u003e Manufaktur in Zürich Wollishofen (Bio-Zertifizierung CH-BIO-038).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarçoa ist ein junges Schweizer Unternehmen mit einer Philosophie, die nicht allzu sehr von unserer eigenen abweicht. Sie machen aber nicht Kaffee, sondern Schokolade. Die gesamte Verarbeitung von der Bohne bis zur Tafel übernehmen Fränzi und ihr Team in kleinen Chargen selbst. Zuerst selektieren sie den Kakao von Hand, dann schälen, rösten und mahlen sie ihn, geben etwas Bio-Rohrzucker hinzu und zum Schluss giessen sie die Schokoladenmasse in ihre eigens hergestellten Formen. Sie verzichten auf jegliche Zusatzstoffe, so dass ausschliesslich der Geschmack der Kakaobohnen in der Schokolade steckt und trotzdem – oder gerade deswegen – jede Tafel ganz anders schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie begannen in der heimischen Küche: Kakaobohnen wurden im Backofen geröstet, mit der Nussmühle wurden sie zerkleinert, die Haut wurde mit dem Föhn weggeblasen... zu Beginn war alles sehr umständlich. Und trotzdem: Am Ende des Tages roch es immer öfter nach Schokolade in den heimischen vier Wänden. Bald schon ging es darum, nachhaltige Handelsketten für Kleinstmengen aufzubauen und den Einfluss von verschiedenen Grössen, Dicken und Oberflächen der Schoggitafeln auf den Geschmack – und natürlich auch um die tolle Verpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErfahre \u003ca href=\"https:\/\/www.garcoa.ch\/kaffee-edition\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e mehr über unsere Zusammenarbeit mit Garçoa und über die übrigen Coffee Editions, welche Garçoa mit anderen Röstereien gemacht hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Garçoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49134486978903,"sku":"FO-GCA-COE-D04","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Garcoa-Coffee-Edition-Drip-Roasters-India-Idukki-78-Kenya-Deman-Estate.jpg?v=1721653264"},{"product_id":"choba-choba-quinoa-raspberry-64","title":"Choba Choba Lindley Raspberry Quinoa 64%","description":"\u003ch2\u003eZutaten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKakaomasse (Peru), Kakao mind. 51.1% (aus biologischem Anbau), Rohrohrzucker (Paraguay), Kakaobutter (Dom. Rep.), Himbeeren (Schweiz), Quinoa-Crips (1.5%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 91 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoba Choba ist die völlig andere Schokoladen-Marke. Die Berner Firma arbeitet seit 2015 eng mit Kakaobauern zusammen, um auf nachhaltigem und fairem Weg hochwertige Schokolade zu produzieren. Das ist dem jungen Team aber noch nicht genug, angestrebt wird nämlich zusätzlich ein komplett neues Business Model, bei dem alle Kakaobauern selbst einen Anteil an der Firma Choba Choba besitzen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer verwendete Kakao stammt von kleinen Familienfarmen der zwei Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa im Peruanischen Alto Huayabamba Tal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diese Schokoladenkreation hat Choba Choba Himbeerstückchen und Quinoa-Chips mit\u0026nbsp;ihrer dunklen Schokolade «Elmer\u0026nbsp;64%» kombiniert, die Noten von Himbeeren, Cranberries, schwarzem Tee und Pfeffer aufweist. Die Säure der Himbeerstücke verstärkt die fruchtigen Noten der Schokolade, während das Quinoa für einen erfrischenden Crunch sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuinoa ist ein Eckpfeiler des peruanischen Erbes und spielt eine entscheidende Rolle in der Landwirtschaft, Wirtschaft und Ernährung des Landes. Diese dynamische Zutat bereichert nicht nur den Geschmack und die Textur der Schokolade, sondern feiert auch die kulturelle Bedeutung und Nachhaltigkeit des peruanischen Quinoas – aus demselben Land, in dem Choba Choba auch den Kakao für\u0026nbsp;ihreSchokolade anbauen.\u003c\/p\u003e","brand":"Choba Choba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49144358633815,"sku":"FO-CHO-QUI-01","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Choba-Choba-Lindley-Raspberry-Quinoa-64-1.jpg?v=1726839048"},{"product_id":"panama-don-benjie-gesha","title":"Panama Don Benjie Gesha","description":"\u003cp\u003eDieser Panama Gesha ist wunderbar elegant. Er überzeugt mit Noten von Steinfrüchten und tropischen Früchten und schönen floralen Noten. Für uns ist dieser Kaffee ein hervorragendes Beispiel für einen Panama Gesha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachdem wir Farm bereits im Jahr 2022 besuchten, haben wir nun zum zweiten Mal einen Kaffee von ihnen als Limited Edition Release im Sortiment. Nach der Verarbeitung als Natural wurde dieser Kaffee in einem Temperatur-kontrollierten Raum getrocknet und danach von Hand sortiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"150g","offer_id":49616844783959,"sku":"CO-PAN-BEN-F02-150G-WB","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54780519645527,"sku":"CO-PAN-BEN-F02-1K-WB","price":209.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Panama-Don-Benjie-Filter-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1728323331"},{"product_id":"colombia-zarza","title":"Colombia Zarza","description":"\u003cp\u003eDieser als «semi-washed» bezeichnete Kaffee kombiniert eine elegante, florale Nase mit fruchtigen Noten, insbesondere von Litschi, Cassis oder Beeren und Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte durchlaufen die reifen Kirschen zunächst einen 24-stündigen Oxidationsprozess. Anschliessend folgt eine zweistufige Fermentation, die mit 24h in Plastiksäcken beginnt, bevor die Kaffeekirschen gepulpt werden. Danach gehen sie durch eine weitere Fermentation von ca. 32 Stunden, bei der die mikrobielle Aktivität mit Hefe erhöht wird. Ein «Thermal-Shock»-Verfahren folgt, welches dem Kaffee mehr Süsse verleihen soll und hilft, die Mucilage-Schicht zu entfernen, bevor die Kirschen mit frischem Wasser gewaschen werden. Zum Schluss kommt der Kaffee je nach Wetter für bis zu acht Tage in den Trockner. Während dieser Zeit wird er viermal täglich entnommen, um eine gleichmässige Trocknung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49616822993239,"sku":"CO-COL-ZAR-E01-250G-WB","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":51386776879447,"sku":"CO-COL-ZAR-E01-1K-WB","price":78.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":51386776912215,"sku":"CO-COL-ZAR-E01-4K-WB","price":303.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Colombia-Zarza-Espresso-Filter-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1760697366"},{"product_id":"mexico-maricela","title":"Mexico Maricela","description":"\u003cp\u003eDieser vollmundige Kaffee ist sehr süss, voller reifer Fruchtnoten und dennoch äusserst «clean» und saftig. Wir denken an Kirsche, Mango, rote Beeren, Trauben sowie auch an süsse Trockenfrüchte wie etwa Datteln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte durchlaufen die Kaffeekirschen eine etwa 60-stündige anaerobe Fermentation, bevor sie auf einer Terrasse während mehrerer Wochen getrocknet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn vielen Teilen Mexikos ist es immer noch sehr unwahrscheinlich, dass eine Frau die Leitung einer Kaffeeplantage übernimmt – oder überhaupt\u0026nbsp;einer anderen\u0026nbsp;Arbeit nachgeht,\u0026nbsp;als den Haushalt zu machen, zu\u0026nbsp;kochen, putzen, die Kinder zu betreuen oder bei der Ernte auf den Feldern zu helfen.\u0026nbsp;Mehr und mehr Frauen unternehmen jedoch etwas, um dies zu ändern. Eine von ihnen ist Maricela Esperón, eine Kaffeeproduzentin\u0026nbsp;und Landbesitzerin Mitte dreissig in der Sierra Mazateca im Norden Oaxacas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben einen \u003ca href=\"\/de\/blogs\/stories\/to-oaxaca-and-the-coffee-region\" title=\"Blogbeitrag zu unserem Besuch in Mexiko\"\u003eBlogbeitrag\u003c\/a\u003e veröffentlicht, in dem wir unseren Besuch in Mexiko und der Sierra Mazateca Anfang 2023 zusammenfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49616839115095,"sku":"CO-MEX-MAR-F01-250G-WB","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50959673524567,"sku":"CO-MEX-MAR-F01-1K-WB","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":52157602693463,"sku":"CO-MEX-MAR-F01-4K-WB","price":306.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Mexico-Maricela-Esperon-El-Sotano-Ensambles-Drip-Roasters-Foto.jpg?v=1763036351"},{"product_id":"bolivia-elias","title":"Bolivia Elias","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee ist säurearm, süss und ausgewogen und vereint Nuss- und Apfelnoten mit einer angenehmen Kräuternote und einer Süsse, die an goldene Kiwi erinnert. Der Kaffee eignet sich gleichermassen für Kaffeetrinker*innen, welche die Specialty-Coffee-Welt gerade erst am Entdecken sind, sowie auch für alle, die nicht allzu viel Säure und fruchtige Noten in ihrem Kaffee wollen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereits seit sieben Erntejahren in Folge kaufen wir Kaffee von der Kooperative Bio Arabica R.L. in der Region Caranavi, die damit zu unseren ältesten Partnern im Einkauf gehört. Seit einigen Jahren kaufen wir von der Kooperative einen Kaffee von einer bestimmten Mitglieder-Farm anstelle einer Mischung der gesamten Kooperative: Die Finca Verde wird von Elías Choconapi Chino geführt, der auch der Vertreter der Kooperative ist.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49547639685463,"sku":"CO-BOL-ELI-F01-250G-WB","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":50959654912343,"sku":"CO-BOL-ELI-F01-1K-WB","price":55.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":52357875171671,"sku":"CO-BOL-ELI-F01-4K-WB","price":213.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Bolivia-Elias-Filter-Drip-Roasters-Bio-Arabica-RL-Foto.jpg?v=1765900418"},{"product_id":"mexico-quetzal-decaf","title":"Mexico Quetzal Decaf","description":"\u003cp\u003eDieser sehr runde und ausgewogene Decaf überzeugte uns mit viel Süsse, Klarheit und leicht fruchtigen Noten bei einer insgesamt moderaten Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee wird von einer Reihe von Gemeinden in der\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Frailesca-Region produziert, gelegen rund um das Reserva Biosfera El Triunfo im Süden von Chiapas, und mit dem Verfahren von Mountain Water Decaf\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eentkoffeiniert, bei dem reines Wasser aus Pico de Orizaba verwendet wird, um das Koffein\u0026nbsp;ohne Chemikalien aus dem Rohkaffee zu entfernen. Diese Methode bewahrt den Geschmack und das Aroma des Kaffees und entfernt gleichzeitig bis zu 99% des Koffeins.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49640675934551,"sku":"CO-MEX-DQU-E01-250G-WB","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":51351921197399,"sku":"CO-MEX-DQU-E01-1K-WB","price":55.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":51351921230167,"sku":"CO-MEX-DQU-E01-4K-WB","price":214.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Mexico-Quetzal-Decaf-Frailesca-Chiapas-Ensambles-Drip-Roasters-Foto.jpg?v=1786029184"},{"product_id":"yemen-bait-hameed","title":"Yemen Bait Hameed","description":"\u003cp\u003eDiese Limited Edition strotzt vor Süsse und\u0026nbsp;fruchtiger Säure\u0026nbsp;und erinnert uns an Glühwein.\u0026nbsp;Das Geschmacksprofil ist ziemlich einzigartig, was nicht überrascht: Bait Hameed ist nicht nur der erste jemenitische Kaffee in unserem Sortiment, seine ausschliesslich im Jemen vorkommende\u0026nbsp;Varietät Yemenia eröffnet ebenfalls\u0026nbsp;eine völlig neue Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"150g","offer_id":49697470873943,"sku":"CO-YEM-BHA-F01-150G-WB","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50959639904599,"sku":"CO-YEM-BHA-F01-1K-WB","price":139.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Yemen-Bait-Hameed-Filter-Foto-Drip-Roasters-Qima-Coffee.jpg?v=1734341015"},{"product_id":"ethiopia-worka","title":"Ethiopia Worka","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee ist sehr fruchtig mit Noten von Pfirsich und allen möglichen Beeren, insbesondere dunklen. Er ist süss und cremig mit einem anhaltenden Nachgeschmack, einer komplexen Eleganz und einem einzigartigen Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer nach Fairtrade- und Bio-Standards angebaute und verarbeitete Kaffee der einheimischen Sorten Kudhume, Wolisho und Dega wird von Hand sortiert und anschliessend sonnengetrocknet. Der Trocknungsprozess kann bis zu 30 Tage dauern. Um ihn vor Regen und zu grosser Hitze zu schützen, wird der Kaffee über Nacht sowie während der heissesten Stunden des Tages abgedeckt. Sobald er ausreichend getrocknet ist, wird er nach Addis Abeba gebracht, wo er verschiedene Qualitätskontrollen durchläuft, bevor er exportiert wird und dann über Dschibuti nach Europa gelangt.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49753647612247,"sku":"CO-ETH-WOR-E01-250G-WB","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750g","offer_id":49753647645015,"sku":"CO-ETH-WOR-E01-750G-WB","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50959599960407,"sku":"CO-ETH-WOR-E01-1K-WB","price":58.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":50959599993175,"sku":"CO-ETH-WOR-E01-4K-WB","price":225.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Ethiopia-Worka-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1735561553"},{"product_id":"ethiopia-nano-challa","title":"Ethiopia Nano Challa","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser Kaffee ergibt eine wunderbar ausgewogene Tasse mit saftiger Säure, Noten von verschiedenen Zitrusfrüchten – insbesondere Bergamotte und Steinfrüchten. Abgerundet wird das Profil durch eine elegante, leicht florale Schwarztee-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Kaffeekirschen werden von den Bäumen gepflückt, gesammelt und sortiert, um unreife oder defekte Kirschen zu entfernen. Anschliessend wird das Fruchtfleisch mechanisch entfernt und die Bohnen werden für die nächsten 40–50 Stunden zur Nass-\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentation in Tanks gegeben. Sobald die\u0026nbsp;Fermentation\u0026nbsp;abgeschlossen ist, werden die Bohnen erneut gewaschen und die oben schwimmenden entfernt. Die Trocknung erfolgt zunächst 24 Stunden lang auf Hochbeeten im Schatten, bevor sie 7–10 Tage lang in der Sonne abgeschlossen wird, während gleichzeitig eine weitere Sortierung erfolgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49753685098839,"sku":"CO-ETH-NCH-F01-250G-WB","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52157516251479,"sku":"CO-ETH-NCH-F01-1K-WB","price":60.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":52157516284247,"sku":"CO-ETH-NCH-F01-4K-WB","price":232.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Ethiopia-Nano-Challa-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1763035086"},{"product_id":"ethiopia-resite","title":"Ethiopia Resite","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee ist süss und ausgewogen mit Noten von Steinobst und Trockenfrüchten, abgerundet durch eine leicht nussige Note.\u0026nbsp;Resite ist ein vielseitiger Kaffee mit hervorragenden Eigenschaften für Filterkaffee\u0026nbsp;sowie auch für Espresso. Der Distrikt Gedeb liegt im fruchtbaren Hochland im Süden Äthiopiens. Hier sind die Bedingungen für den Kaffeeanbau ideal: hoch gelegen, reichhaltige, vulkanische Böden und konstanter Niederschlag. Gedeb war früher Teil von Kochere, bevor es vor fast zwanzig Jahren in einen neuen Distrikt umgewandelt wurde. Es grenzt an den bekannten Distrikt Yirgacheffe – und auch Gedeb-Kaffees haben in der Regel viele der begehrten Eigenschaften, für die der benachbarte Distrikt berühmt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49753723208023,"sku":"CO-ETH-RES-F01-250G-WB","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50959587148119,"sku":"CO-ETH-RES-F01-1K-WB","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Ethiopia-Resite-Filter-Espresso-Drip-Roasters-Foto.jpg?v=1735647120"},{"product_id":"rwanda-kamajumba","title":"Rwanda Kamajumba","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee ergibt einen süssen und fruchtigen Filterkaffee mit viel Klarheit und ausgeprägten Noten von Zitrusfrüchten und Kirschen oder roten Beeren, abgerundet durch elegante Schwarztee- und subtile Schokoladennoten. Der Kaffee wird von Hand geerntet,\u0026nbsp;mit der gewaschenen Methode\u0026nbsp;verarbeitet und anschliessend sonnengetrocknet.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49889621311831,"sku":"CO-RWA-KAM-F01-250G-WB","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50959568011607,"sku":"CO-RWA-KAM-F01-1K-WB","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":52357932777815,"sku":"CO-RWA-KAM-F01-4K-WB","price":227.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Rwanda-Kamajumba-Filter-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1763484697"},{"product_id":"kenya-chepnorio","title":"Kenya Chepnorio","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee hat eine sehr angenehme, saftige Säure, die mit Noten von verschiedenen Steinfrüchten, insbesondere Pflaume, und Zitrusfrüchten kombiniert ist. Abgerundet wird die Tasse durch eine subtile florale Note und einen Hauch von Kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte von Hand, bringen die Mitglieder der Kooperative den Kaffee zu einer der vier Verarbeitungsanlagen. Dort wird er sortiert und über Nacht in Tanks gegeben, bevor er mit der gewaschenen Methode verarbeitet wird. Diese Verarbeitung ist in Kenia seit langer Zeit Standard. Danach wird der Kaffee auf erhöhten Beeten getrocknet, was aufgrund des Regens oft in Gewächshaus-ähnlichen Konstruktionen geschieht, und schliesslich erneut abgepackt und zur Dry Mill transportiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir waren vor einiger Zeit zusammen mit unserem Sourcing-Partner Vava Coffee in Kenia. Mehr dazu findet ihr in unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/stories\/origin-trip-kenya\" target=\"_blank\" title=\"Reisebericht Kenia\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eReisebericht\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"Reisebericht Kenia\" href=\"\/de\/blogs\/stories\/origin-trip-kenya\" target=\"_blank\"\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50256568615255,"sku":"CO-KEN-CHE-F01-250G-WB","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50958894596439,"sku":"CO-KEN-CHE-F01-1K-WB","price":64.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":52381265756503,"sku":"CO-KEN-CHE-F01-4K-WB","price":246.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Kenya-Chepnorio-Kahawa-Bora-Millers-KBM-Vava-Coffee-Drip-Roasters-Foto.jpg?v=1746610001"},{"product_id":"ecuador-la-papaya","title":"Ecuador La Papaya","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee ist sehr süss mit fruchtigen Noten, die von Beeren über Zitrusfrüchte bis hin zu tropischen Früchten wie etwa Passionsfrucht reichen. Vollmundig, sirupartig und etwas funky, ist La Papaya dennoch ein äusserst klarer und saftiger Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypica Mejorado ist \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ebekannt für\u0026nbsp;Kaffees von hohe Qualität, die\u0026nbsp;oft eine\u0026nbsp;lebendige Säure und florale Noten aufweisen. Ursprünglich wurde angenommen, dass der Kultivar ein\u0026nbsp;Hybrid von Typica\u0026nbsp;ist\u0026nbsp;– daher der Name. Genetische Tests zeigten jedoch, dass es sich tatsächlich um eine Kreuzung aus Bourbon- und ursprünglichen äthiopischen Varietäten handelt. Wir verwenden deshalb den Begriff Mejorado (ohne Typica).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte\u0026nbsp;und dem Sortieren von Hand,\u0026nbsp;durchläuft dieser Kaffee eine 120-stündige anaerobe Fermentation. Dieser Schritt erfolgt in Eichenfässern, in denen rund zwanzig Jahre lang ecuadorianischer Rum gelagert wurde. Der Fermentations-Prozess wird kontinuierlich mithilfe von Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren überwacht und kontrolliert. Dabei werden die Fässer werden in dunklen Räumen mit Temperaturen unter 18 °C gelagert. Nach der Fermentation wird der Kaffee in Trockenräume gebracht, wo er während 28 bis 30 Tagen getrocknet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"150g","offer_id":50272780484951,"sku":"CO-ECU-PAP-F01-150G-WB","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":50958889288023,"sku":"CO-ECU-PAP-F01-1K-WB","price":106.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Ecuador-La-Papaya-Oak-Barrel-Cafexporto-Juan-Pena-Filter-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1764166649"},{"product_id":"rwanda-rugori","title":"Rwanda Rugori","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee ist äusserst süss und saftig mit Noten reifer Früchte. Eine fruchtige Note von schwarzen Johannisbeeren sticht besonders heraus, doch der Kaffee erinnert auch an zahlreiche andere Früchte. Die durch die kurze anaerobe Fermentation begünstigte Aromatik harmoniert schön mit einer saftigen Frische und viel Klarheit, die wir auf den gewaschenen Prozesses zurückführen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wurde ausschliesslich von Frauen produziert und verarbeitet. Während Frauen den Grossteil der Arbeit sowohl im Haushalt als auch in der Kaffeeproduktion leisten, werden sie andernorts oft nicht korrekt bezahlt. Gasharu Coffee, dessen Angestellte zu über 70% Frauen sind, nennt diesen Kaffee «Rugori» (übersetzt «Frauen-Krone»), um ihre unverzichtbaren Beiträge zur Kaffee-Community zu würdigen. Die erwähnte Krone erhalten Frauen in Ruanda nach der Geburt ihres ersten Kindes als Symbol für Mutterschaft, Respekt und Anerkennung ihres Beitrags zur Gesellschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Entpulpen der Kaffeekirschen werden die Bohnen 12 Stunden lang in einem Tank fermentiert. Nach dieser ersten Fermentation werden sie gewaschen und für eine zweite Fermentation in Fässer gefüllt – dieses Mal für eine kurze anaerobe Fermentation von 8 Stunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50362701971799,"sku":"CO-RWA-RUG-E01-250G-WB","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":50958865334615,"sku":"CO-RWA-RUG-E01-1K-WB","price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":50958865367383,"sku":"CO-RWA-RUG-E01-4K-WB","price":231.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Rwanda-Rugori-Espresso-Filter-Gasharu-Coffee-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1744013149"},{"product_id":"kenya-elgon","title":"Kenya Elgon","description":"\u003cp\u003eDieser Kaffee\u0026nbsp;überzeugt mit viel Frische, saftigen Zitrus, Beeren- und Rhabarber-Noten, die schön mit\u0026nbsp;einer guten Süsse und einer subtiler Aromatik von Kakaonibs abgerundet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee wird von\u0026nbsp;Kleinproduzent*innen in der Mount-Elgon-Region nahe der ugandischen Grenze angebaut und mit der in Kenia üblichen gewaschenen Nachernte-Methode verarbeitet. Zumindest für einen Teil der saftigen Noten ist wohl dieser Prozess verantwortlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsam mit unserem Sourcing-Partner Vava Coffee waren wir vor einiger Zeit in Kenia unterwegs. Mehr zu unserer Reise erfahrt ihr in unserem \u003ca href=\"\/de\/blogs\/stories\/origin-trip-kenya\" title=\"Reisebericht Kenia\" target=\"_blank\"\u003eReisebericht\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50384423453015,"sku":"CO-KEN-ELG-E01-250G-WB","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750g","offer_id":50384561307991,"sku":"CO-KEN-ELG-E01-750G-WB","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50958849343831,"sku":"CO-KEN-ELG-E01-1K-WB","price":58.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":50958849376599,"sku":"CO-KEN-ELG-E01-4K-WB","price":225.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Kenya-Elgon-Espresso-Vava-Coffee-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1744184087"},{"product_id":"coffee-up-blend","title":"Coffee Up Blend","description":"\u003cp\u003eCustom Blend for Coffee Up in Geneva\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50476637684055,"sku":"CO-BLE-CUP-E01-250G-WB","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":50476637749591,"sku":"CO-BLE-CUP-E01-1K-WB","price":48.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4kg","offer_id":50476637782359,"sku":"CO-BLE-CUP-E01-4K-WB","price":186.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Coffee-Up-Blend-Brazil-Santa-Clara-Guatemala-Txayalaj-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1746610248"},{"product_id":"colombia-pitalito-decaf","title":"Colombia Pitalito Decaf","description":"\u003cp\u003eDieser entkoffeinierte Kaffee ist besonders rund und mild mit einer toffeeartigen Süsse. Er erinnert an getrocknete oder auch gekochte Steinfrüchte.\u0026nbsp;Produziert wird der Kaffee von mehreren Kleinbäuerinnen und -bauern aus verschiedenen Gemeinden in und um Pitalito. Die Entkoffeinierung wird in Kolumbien mit dem Ethylacetat-Verfahren, auch bekannt als Sugarcane-Verfahren, durchgeführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Sugarcane-Entkoffeinierungs-Methode wird Ethylacetat (EA), eine natürlich vorkommende Verbindung und ein Lösungsmittel, das durch die Fermentation von Zuckerrohr gewonnen wird, verwendet, um das Koffein aus Rohkaffee zu extrahieren. Durch das\u0026nbsp;Fermentieren von Zuckerrohr-Melasse entsteht Ethanol. Dieser Alkohol wird anschliessend mit Essigsäure vermischt, um Ethylacetat zu erzeugen, das als Lösungsmittel zur Entkoffeinierung der Kaffeebohnen dient. Da Zuckerrohr leicht verfügbar ist, ist dies in Kolumbien eine sehr beliebte natürliche Methode zur Entkoffeinierung von Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu Beginn des Prozesses wird der Rohkaffee etwa 30 Minuten lang bei niedrigem Druck gedämpft, um die Poren zu öffnen, was das nachfolgende Extrahieren des Koffeins ermöglicht. Anschliessend wird der Kaffee in Tanks gefüllt, die mit einer Lösung aus Wasser und Ethylacetat gefüllt sind. Dieses Lösungsmittel verbindet sich mit den Salzen der Chlorogensäure im Kaffee und ermöglicht so die Extraktion des Koffeins. Sobald der Kaffee gesättigt ist, wird der Tank entleert und eine neue Ladung der Lösung hinzugefügt. Dieser Vorgang wird während insgesamt etwa acht Stunden mehrmals wiederholt, wobei jedes Mal mehr Koffein extrahiert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls nächstes\u0026nbsp;wird der Kaffee aus der Lösung genommen und\u0026nbsp;erneut bei niedrigem Druck gedämpft, um die Spuren des EA zu entfernen.\u0026nbsp;Schliesslich\u0026nbsp;muss der Kaffee noch einmal getrocknet werden, bevor ein letzter Schritt zur Polierung erfolgt und der Kaffee schliesslich für den Export verpackt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50631445479767,"sku":"CO-COL-DPI-E01-250G-WB","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50958817427799,"sku":"CO-COL-DPI-E01-1K-WB","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":50958817460567,"sku":"CO-COL-DPI-E01-4K-WB","price":212.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Colombia-Pitalito-Decaf-Espresso-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1746610157"},{"product_id":"colombia-las-flores-decaf","title":"Colombia Las Flores Decaf","description":"\u003cp\u003eDie Zeiten von langweiligem\u0026nbsp;Decaf\u0026nbsp;sind vorbei! Tatsächlich könnte dies der spektakulärste Decaf sein, den du je probiert hast. Wir schmecken hier jede Menge\u0026nbsp;Beerennoten – kombiniert mit\u0026nbsp;ganz viel\u0026nbsp;Süsse.\u0026nbsp;Wir denken etwa\u0026nbsp;an Erdbeereis!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Kaffeekirschen sorgfältig kontrolliert, um sicherzustellen, dass sie den perfekten Reifegrad erreicht haben. Anschliessend werden sie gewaschen und defekte, oben aufschwimmende\u0026nbsp;Kirschen werden entfernt, worauf\u0026nbsp;eine 48-stündige Oxidationsphase folgt.\u0026nbsp;Als nächstes werden die Kirschen entpulpt, und die Bohnen durchlaufen eine 72-stündige anaerobe Fermentation. In diesem Schritt wird eine Mutterkultur\u0026nbsp;hinzugefügt – eine Kultur, die von Jhoan von Batch zu Batch sorgfältig gepflegt wird, um die Aromen-Entwicklung zu fördern. Nach der Fermentation werden die Bohnen zuerst mit heissem und danach mit kühlem Wasser\u0026nbsp;gewaschen – ein Verfahren, das als Thermoschock bekannt ist und in den letzten Jahren immer beliebter wurde. Zum Schluss wird der Kaffee an der Sonne getrocknet, um den Prozess abzuschliessen. Die Entkoffeinierung wird in Kolumbien mit dem Ethylacetat-Verfahren, auch bekannt als Sugarcane-Verfahren, durchgeführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Sugarcane-Entkoffeinierungs-Methode wird Ethylacetat (EA), eine natürlich vorkommende Verbindung und ein Lösungsmittel, das durch die Fermentation von Zuckerrohr gewonnen wird, verwendet, um das Koffein aus Rohkaffee zu extrahieren. Durch das\u0026nbsp;Fermentieren von Zuckerrohr-Melasse entsteht Ethanol. Dieser Alkohol wird anschliessend mit Essigsäure vermischt, um Ethylacetat zu erzeugen, das als Lösungsmittel zur Entkoffeinierung der Kaffeebohnen dient. Da Zuckerrohr leicht verfügbar ist, ist dies in Kolumbien eine sehr beliebte natürliche Methode zur Entkoffeinierung von Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu Beginn des Prozesses wird der Rohkaffee etwa 30 Minuten lang bei niedrigem Druck gedämpft, um die Poren zu öffnen, was das nachfolgende Extrahieren des Koffeins ermöglicht. Anschliessend wird der Kaffee in Tanks gefüllt, die mit einer Lösung aus Wasser und Ethylacetat gefüllt sind. Dieses Lösungsmittel verbindet sich mit den Salzen der Chlorogensäure im Kaffee und ermöglicht so die Extraktion des Koffeins. Sobald der Kaffee gesättigt ist, wird der Tank entleert und eine neue Ladung der Lösung hinzugefügt. Dieser Vorgang wird während insgesamt etwa acht Stunden mehrmals wiederholt, wobei jedes Mal mehr Koffein extrahiert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls nächstes\u0026nbsp;wird der Kaffee aus der Lösung genommen und\u0026nbsp;erneut bei niedrigem Druck gedämpft, um die Spuren des EA zu entfernen.\u0026nbsp;Schliesslich\u0026nbsp;muss der Kaffee noch einmal getrocknet werden, bevor ein letzter Schritt zur Polierung erfolgt und der Kaffee schliesslich für den Export verpackt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":50662316835159,"sku":"CO-COL-DFL-F01-250G-WB","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":50958756053335,"sku":"CO-COL-DFL-F01-1K-WB","price":85.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Colombia-Las-Flores-Decaf-Jhoan-Vergara-Filter-Espresso-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1765178190"},{"product_id":"batch-brew-random-filter","title":"Batch Brew Random Filter","description":"","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"1kg","offer_id":50703578628439,"sku":"CO-BLE-BAK-F01-1K-WB","price":45.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"nitro-cold-brew-250ml-6pcs","title":"Nitro Kaffee 250ml 6er Pack","description":"\u003cp\u003eWir glauben: Wer Cold Brew mag, wird unser Nitro Cold Brew lieben. Kalter Kaffee in Dosen – haltbar und ganz ohne Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer neue Batch von unserem Nitro Coffee wurde mit dem gewaschenen \u003ca href=\"\/de\/products\/ethiopia-nano-challa\"\u003eNano Challa\u003c\/a\u003e aus Äthiopien kalt gebrüht und nicht nur für die Haltbarkeit sondern für ein geschmeidiges Mundgefühl mit etwas Stickstoff versetzt, in Dosen abgefüllt und pasteurisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNitro Coffee ist purer, kalter Kaffee, geschmacklich äusserst ausgewogen und mit einer subtilen, aber präsenten fruchtigen Note. Das Resultat ist ein klarer, saftiger und komplexer Geschmack. Durch den Stickstoff fühlt sich das Getränk zudem geschmeidig und sanft an. Der Koffeingehalt ist vergleichbar mit dem eines warmen Filterkaffees derselben Menge, es gibt dir also auf jeden Fall einen Kick. Ob auf der sonnigen Terrasse, in der Badi, als Aufputscher vor dem Sport oder auch im Winter auf der Piste: Nitro geht immer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Nitro Cold Brew wird pasteurisiert und ist ab Abfüllung mehrere Monate haltbar. Für den maximalen Trinkgenuss empfehlen wir, das Nitro gekühlt zu lagern, die Dose vor dem Öffnen kurz zu schütteln, 20 Sekunden zu warten damit es nicht spritzt (enthält keine Kohlensäure), und den Kaffee dann entweder aus einem Glas, vielleicht auf Eis, oder direkt aus der Dose zu trinken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 6x 250ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWusstest du, dass wir neuerdings auch einen \u003ca href=\"\/de\/products\/nitro-coffee-drip-roasters-fridge\"\u003eschicken Kühlschrank\u003c\/a\u003e, gefüllt mit Nitro Coffee, im Angebot haben?\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50886983516503,"sku":"FO-DRI-RTD-C01-6","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Drip-Roasters-Nitro-Cold-Brew-Coffee-Ethiopia-Nano-Challa-2026-1.png?v=1784644067"}],"url":"https:\/\/driproasters.pro\/de\/collections\/mwst-2-6.oembed?page=2","provider":"Drip Roasters","version":"1.0","type":"link"}