{"product_id":"ethiopia-nano-challa","title":"Ethiopia Nano Challa","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser Kaffee ergibt eine wunderbar ausgewogene Tasse mit saftiger Säure, Noten von verschiedenen Zitrusfrüchten – insbesondere Bergamotte und Steinfrüchten. Abgerundet wird das Profil durch eine elegante, leicht florale Schwarztee-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Kaffeekirschen werden von den Bäumen gepflückt, gesammelt und sortiert, um unreife oder defekte Kirschen zu entfernen. Anschliessend wird das Fruchtfleisch mechanisch entfernt und die Bohnen werden für die nächsten 40–50 Stunden zur Nass-\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentation in Tanks gegeben. Sobald die\u0026nbsp;Fermentation\u0026nbsp;abgeschlossen ist, werden die Bohnen erneut gewaschen und die oben schwimmenden entfernt. Die Trocknung erfolgt zunächst 24 Stunden lang auf Hochbeeten im Schatten, bevor sie 7–10 Tage lang in der Sonne abgeschlossen wird, während gleichzeitig eine weitere Sortierung erfolgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Drip Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49753685098839,"sku":"CO-ETH-NCH-F01-250G-WB","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52157516251479,"sku":"CO-ETH-NCH-F01-1K-WB","price":60.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4kg","offer_id":52157516284247,"sku":"CO-ETH-NCH-F01-4K-WB","price":232.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Ethiopia-Nano-Challa-Foto-Drip-Roasters.jpg?v=1763035086","url":"https:\/\/driproasters.pro\/de\/products\/ethiopia-nano-challa","provider":"Drip Roasters","version":"1.0","type":"link"}