{"product_id":"option-o-lagom-p80-coffee-grinder","title":"Option-O Lagom P80 Kaffeemühle","description":"\u003cp\u003eDie Lagom P80 des australischen Kaffeezubehör-Herstellers \u003ca href=\"\/de\/collections\/vendors?q=option-o\"\u003eOption-O\u003c\/a\u003e ist mit einem \u003cstrong\u003eflachen 80mm-Blind-Mahlwerk\u003c\/strong\u003e (ohne Schrauben) ausgestattet, das sowohl für Filterkaffee als auch für die Espresso-Zubereitung geeignet ist und für moderne Röstungen optimiert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVollständig überarbeitetes Innenleben im Vergleich zur P64\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit der P80 verfolgte Option-O ein klares Ziel: die vertraute Form der Lagom P64 beizubehalten und gleichzeitig das Innenleben komplett neu zu konstruieren. Die Mahlkammer, der Mahlscheiben-Träger, die Elektronik, das Gehäuse und der Bohnenbehälter wurden alle neu entworfen, wobei die obere Baugruppe nun aus einem einzigen integrierten Teil besteht. Vorbei sind die Zeiten von losen Federn und separaten Trägerlagern – die \u003cstrong\u003eReinigung und Demontage ist jetzt noch einfacher\u003c\/strong\u003e und intuitiver. Die P80 wird von einem bürstenlosen 500W-Gleichstrommotor angetrieben, der nahezu die doppelte Drehmoment-Dichte in der gleichen kompakten Grundfläche liefert – ohne dabei lauter zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIntuitiver und eleganter Workflow\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie P80 ist optimiert, um ein intuitives und elegantes Mahlerlebnis mit nahezu null Retention zu bieten. Ein \u003cstrong\u003eneu designeter Knocker\u003c\/strong\u003e, der auf die geneigte Mahlkammer der P80 zugeschnitten ist, macht die Beseitigung von Rückständen effektiver. Statische Aufladung wird signifikant reduziert, ohne dass RDT (Ross Droplet Technique) notwendig ist. Dadurch entsteht ein lockeres Mahlgut mit weniger Verunreinigungen. Eine \u003cstrong\u003eAuto-Purge-Funktion\u003c\/strong\u003e erhöht die Geschwindigkeit am Ende eines Mahlzyklus automatisch, wodurch die Kammer ohne Eingreifen des Benutzers sauber gehalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePortafilter-Gabel\u003c\/strong\u003e wurde für eine bessere Handhabung von 58mm-Portafiltern verfeinert, bleibt jedoch anpassbar für Mahlbecher bei Anwendungen ausserhalb des Espresso-Bereichs. Ihr flexibles Montagesystem lässt zudem Raum für potenzielle modulare Aktualisierungen. Zusammen sorgen diese Verfeinerungen für einen reibungsloseren und einfacheren Arbeitsablauf im täglichen Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuto-Off und Purge-Modus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZur Ergänzung des geräuscharmen Betriebs wurde ein multifunktionaler \u003cstrong\u003eAuto-Off\u003c\/strong\u003e-Button hinzugefügt, um eine intuitive Bedienung zu gewährleisten und zu verhindern, dass die Mühle laufen gelassen wird – ein Nachteil einer leisen Mühle ist, dass man vergessen könnte, dass sie eingeschaltet ist (dies ist uns bei der P64 häufig passiert!). Ein Drehmoment-Sensor erkennt, wann die Bohnen vollständig gemahlen sind, und schaltet die Mühle automatisch ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003ePurge-Modus\u003c\/strong\u003e (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSpülmodus) kann entweder automatisch oder durch zweimaliges Drücken des Knopfes ausgelöst werden. Selbst bei Höchstgeschwindigkeit bleibt die P80 bemerkenswert leise und fügt sich nahtlos in ein häusliches Umfeld ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinfache Nullpunkt-Kalibrierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlscheiben-Wechsel und die Nullpunkt-Kalibrierung waren noch nie einfacher: Neben dem \u003cstrong\u003emagnetischen Befestigungssystem\u003c\/strong\u003e, das einen \u003cstrong\u003eschnellen Mahlscheiben-Tausch\u003c\/strong\u003e ermöglicht, und der einteiligen oberen Mahlscheiben-Baugruppe zur einfachen Entfernung, wurde auch der Prozess der Nullpunkt-Kalibrierung passend dazu neu konzipiert. Der Austausch der Mahlscheiben dauert nun nur Minuten, und die erneute \u003cstrong\u003eNullpunkt-Kalibrierung kann in Sekunden durchgeführt werden\u003c\/strong\u003e. Ein integrierter Sicherheits-Nullpunkt-Begrenzer schützt vor versehentlicher Beschädigung der Mahlscheiben, kann jedoch entfernt werden, wenn du die volle Kontrolle wünschst. Einfach, zuverlässig und intuitiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNeue Mizen Blind Burrs mit integriertem PCS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Herzstück der P80 ist ein \u003cstrong\u003eneues Mizen 80OM-Mahlscheiben-Set\u003c\/strong\u003e, das entwickelt wurde, um saftige, süsse Extraktionen mit hoher Klarheit und komplexer Tiefe zu liefern. Inspiriert durch die Vorteile des Bohnenbrechens («bean crushing») beim PCS für eine erhöhte Gleichmässigkeit des Mahlergebnises, wurde ein einzigartiges \u003cstrong\u003eCrusher-Design direkt in die Mahlscheiben selbst integriert\u003c\/strong\u003e. Die Bohnen werden vor dem Mahlen sanft in den Crusher geleitet. In Kombination mit der einstellbaren Drehzahl (RPM) ermöglicht dies die Erzeugung konsistenterer Partikelgrössen und eine bessere Kontrolle über die Geschmacksentfaltung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMagnetisches Mahlscheiben-Befestigungssystem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit der P80 wich Option-O von ihrem bisherigen Ansatz ab und setzte ein magnetisches Blind-Burrs-Befestigungssystem ein. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003eschneller, schraubenloser Mahlscheibenwechsel\u003c\/strong\u003e, der dennoch \u003cstrong\u003ewiederholbare Präzision\u003c\/strong\u003e beibehält. Sie verfeinerten das Design mit sorgfältig ausbalancierten Magneten und einem Träger mit hoher Toleranz, um die Mahlscheiben sicher zu halten – dies minimiert Bewegungen, bewahrt die Ausrichtung und ist exakt richtig konstruiert. Das System ist auch mit Mahlscheiben mit zwei Schrauben und magnetischen 3-Pin Blind Burrs-Designs kompatibel, was Flexibilität für diejenigen bietet, die mit alternativen Mahlscheiben experimentieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNumerische RPM-Skala für mehr Kontrolle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Drehzahlsteuerung (RPM) wird durch ein neues, gestuftes \u003cstrong\u003eRPM-Einstellrad mit numerischer Skala\u003c\/strong\u003e vereinfacht. Die Einstellungen sind simpel, taktil und schnell, mit einem Bereich von 300 U\/Min. bis 1700 U\/Min. Die gerasterten Positionen bieten Wiederholbarkeit, ohne die Möglichkeit zur Feinabstimmung einzuschränken. Verwende niedrigere Drehzahlen, um Klarheit und Säure zu betonen, oder höhere Drehzahlen, um tiefere Aromen und ein volleres Mundgefühl (mouthfeel) hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin vertrautes LAGOM-Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lagom P80 ist mehr als die Summe ihrer Teile. Im Kern steht die Besessenheit von Option-O, Kaffeeliebhaber*innen das bestmögliche Kaffeeerlebnis zu bieten – von der präzisen Ausrichtung bis hin zur durchdachten User Experience ist jedes Element so konstruiert, dass es in perfekter Harmonie funktioniert. Sie vereint Ästhetik, Workflow-Effizienz und leise Raffinesse in einer kompakten Grundfläche, die jedes Heim-Setup ergänzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003enahezu null Retention\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Bauqualität auf Profi-Level\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eselbst wartbaren Teilen\u003c\/strong\u003e ist die P80 nicht nur auf Leistung ausgelegt, sondern auch darauf, dir auf deinem Kaffee-Weg jahrelang zuverlässige Präzision zu liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Motor der Lagom P64 ist auf Jahrzehnte der Lebensdauer ausgelegt, die Mahlwerke sind beschichtet und alle Teile sind von sehr hoher Qualität. Diese Mühlen sind für ein Leben lang gebaut. Jede Mühle wird vor dem Versand gründlich geprüft und getestet, um ihre Qualität sicherzustellen. Gelegentlich können während der Handhabung und der abschließenden Qualitätskontrolle Mikrokratzer oder kosmetische Mängel (aus einer Entfernung von über 10 cm nicht erkennbar) auftreten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mühle ist mit einem 3-poligen CH-Stecker (Typ J) ausgestattet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e Im Preis ist die vorgezogene Recyclinggebühr (vRG) von CHF 2.31 enthalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn die Mühle nicht vorrätig ist, beträgt die voraussichtliche Lieferzeit etwa 4–8 Wochen (kann abweichen).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMahlwerk: 80 mm, flach, mit integriertem «Crusher», ideal für modernes Rösten\u003cbr\u003eMahlgradeinstellung: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e10 µm pro Stufe, mit stufenloser Feinanpassung dazwischen\u003cbr\u003eGrösse: 24 x 14 x 38 cm\u003cbr\u003eGewicht: 8.1 kg\u003cbr\u003eKapazität: 45 g (je nach Bohnen)\u003cbr\u003eMotordrehzahl: 300-1700 RPM, einstellbar in Stufen\u003cbr\u003eMotor: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGleichstrommotor, bürstenlos, 500 W\u003cbr\u003eSpannung: 220-240V\u003cbr\u003eMaterial: 6061-T6 CNC-gefrästes, eloxiertes Aluminium \u0026amp; Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBeinhaltet:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLagom P80 Mühle mit Mizen 80OM «Blind Burrs» (ohne Schrauben)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eintegrierte Siebträgergabel (58mm)\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosiertrichter (58mm)\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrzweck-Dosierbehälter\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetzkabel (Typ J, 3-polig, für die Schweiz), andere Stecker auf Anfrage erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Option-O","offers":[{"title":"Schwarz \/ Mizen – 80OM Blind Burrs (Omni)","offer_id":52266916249943,"sku":"EQ-OPO-L80-B01","price":1799.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Silber \/ Mizen – 80OM Blind Burrs (Omni)","offer_id":52266916381015,"sku":"EQ-OPO-L80-S01","price":1799.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/0325\/9735\/files\/Option-O-Lagom-P80-Coffee-Grinder-04.webp?v=1764689408","url":"https:\/\/driproasters.pro\/de\/products\/option-o-lagom-p80-coffee-grinder","provider":"Drip Roasters","version":"1.0","type":"link"}